Bollen telen en vermarkten op Texel

17 aug 2022

Bloembollen worden in Nederland niet alleen op het vaste land geteeld. Ook op het eiland Texel worden honderden hectares tulp, narcis, krokus en muscaris geteeld. Een van die familiebedrijven op Texel is de firma Uitgeest. We spreken Piet (sr.) en Klaas (jr.) halverwege maart aan de keukentafel op hun bedrijf nabij het toeristische dorp De Koog.

De geschiedenis van het familiebedrijf gaat meer dan honderd jaar terug. Klaas Uitgeest is de vijfde generatie. Op het bedrijf van 12 hectare worden tot de eeuwwisseling narcissen geteeld, een teelt die het goed doet op de wat zure duingronden. Maar al twintig jaar worden er nu tulpen geteeld. Het lukt door te bekalken goed om de zuurgraad omhoog te krijgen. Een belangrijke belemmering is dat er op het eiland niet beregend kan worden. Piet daarover: “We kiezen daarom vooral voor vroege groeiers, zoals Darwin hybrides. En we koppen zo vroeg mogelijk.” Klaas vult aan: “Dat we niet kunnen beregenen is natuurlijk een nadeel. Toch blijven we met onze opbrengsten niet achter bij wat kwekers op het vaste land behalen.”

Biologische kennis

Klaas is technisch opgeleid en miste naar zijn gevoel daardoor ‘biologische’ kennis. “Toen ik thuis begon, hebben we ons aangesloten bij NLG Holland. De gedachte om zo duurzaam mogelijk te telen, spreekt ons aan.” Piet vervolgt: “We zijn nu vijf jaar lid en nog steeds zeer enthousiast. Vanuit deze gedachte zien we dat er qua reductie veel mogelijk is. We hebben onze milieu-impact flink weten te verlagen. Mancozeb gebruiken we al vijf jaar niet meer. Dat weten we goed op te vangen met mangaanvoeding. En ook de vuurbestrijding hebben we goed onder controle.” Klaas: “Ons bedrijf is relatief klein, dat maakt dat we op basis van het weer, makkelijk kunnen en durven te schuiven in de spuitschema’s. Bijvoorbeeld in periodes van droog en schraal weer.”

We hebben onze milieu-impact flink weten te verlagen. Mancozeb gebruiken we al vijf jaar niet meer.

Echt een specialist

Vaste adviseur van Agrifirm-GMN is Jan Warmendam. De spuitschema’s voor dit seizoen zijn op het moment van dit gesprek net binnen. Klaas: “De toegevoegde waarde van Agrifirm-GMN is dat het bedrijf echt specialist is in bloembollen. Voor de telers op Texel is het daarom een belangrijke schakel bij effectieve gewasbescherming. Dat wordt ingezet op verduurzaming van de teelt, dat zie je in de schema’s. Bijvoorbeeld door het gewas weerbaarder te maken met biostimulant Agriculture Plus. Dat is belangrijk.” Tegelijk maakt de firma Uitgeest zich ook zorgen dat steeds meer middelen ter discussie staan. Piet daarover: “Dat reductie mogelijk is, dat is ons wel duidelijk, maar helemaal zonder chemie, dat kan echt nog niet.”

Beste virusbestrijding is de selectie

De luizendruk op het eiland Texel is minder dan bijvoorbeeld in het binnenland, maar zeker niet minder dan in de kop van Noord-Holland. De selectie doen vader en zoon samen. Piet: “Ook dat is een voordeel van een relatief klein bedrijf. Het aantal hectares dat we moeten bijhouden is te overzien. We nemen dat werk heel serieus. Hoe minder viruszieke planten, hoe kleiner de kans op verspreiding.” Klaas: “Maar hoe goed je ook je best doet, je mist toch altijd zieke planten. Daarom is en blijft de luizenbestrijding nodig. Vanaf half maart zijn we daarmee begonnen.”

BloembollenkwekerijUitgeest_2.jpeg

Precisielandbouw

Ook de onkruidbestrijding wordt steeds meer een issue. In de teelt van dahlia is mechanisch best veel mogelijk. In de beddenteelt niet. Nu Asulox® is verdwenen, wordt de onkruidbestrijding er niet makkelijker op. Op het eiland wordt al gewerkt met precisielandbouw. Klaas: “Dat heeft zeker toekomst. Maar het betekent ook dat je flink moet investeren. Voor ons kan dat nu zeker nog niet uit. Voor ons is het belangrijk dat wij bij de uitruil van grond kunnen beschikken over relatief schoon land. Onze voorkeur gaat uit naar grond waar vroeg wordt geoogst. Dus liever pootgoed dan bieten.”

We hebben altijd meer ideeën dan dat we tijd hebben.

Corona, oorlog en tulpen

Toen corona twee jaar geleden uitbrak, stokte de afzet van tulpen. Klaas: “We zijn toen begonnen met verkoop aan huis. De lokale pers kreeg daar lucht van en schreef erover. Dat hebben we geweten. De verkoop kwam in een stroomversnelling.” Na corona in 2020 krijgt de sector opnieuw met tegenslag te maken. De oorlog in Oekraïne. Die begon op 20 februari, kort voor internationale vrouwendag (8 maart). Vrouwendag krijgt in Rusland veel aandacht met een flinke piek in de export van tulpen. Opnieuw zijn de gevolgen voor de afzet groot. Wat een heel goed jaar leek te worden, valt in duigen. Gelukkig toont de firma Uitgeest veerkracht. Piet: “We hebben altijd meer ideeën dan we tijd hebben. Met ons komt het wel goed.”

Dit artikel komt uit 'Bol&Teelt', het magazine voor leden van de coöperatie. Meermaals per jaar ontvangen de leden van de coöperatie het magazine met inspiratie en voorbeelden op het gebied van coöperatief, innovatief en duurzaam ondernemen in de bollenteelt.