Zdravlje
LJEKOVITO BILJE: ASPALATHUS LINEARIS L.

Crveni čaj dugovječnosti
Objavljeno 8. srpnja, 2013.
Ne sadrži kofein, pa ga možemo piti u većim količinama, a da ne djeluje štetno

D ruga imena za crveni čaj-grm su afrički čaj, crveni čaj, crveni grm, majčino čudo, rooibos, dok su strani nazivi na engleskom redbush, rotbusch, rooibos tea, na njemačkom rooibos-tee gesucht, slovenskom rdeči grm, srpskom crveni čaj, talijanskom la tisana di rotbush.

Prve značajnije podatke o crvenom čaju-grmu zapisao je 1772. godine botaničar Carl Humberg. Nazivaju ga još i majčinim čudom, čudotvornim čajem koji hrani mozak, dušu i tijelo. To je trajna, razgranata grmolika biljka visine od 0,5 do 1,5 metara, zelenih dugačkih igličastih eliptičnih listova i žutih cvjetova koji kasnije pocrvene. Miris i okus su aromatični. Raste i uzgaja se isključivo u Južnoafričkoj Republici. Beru se listovi i vrhovi biljke u cvatu. Listovi odstoje, fermentiraju i poprime crvenu boju. Ljekoviti sadržaj polifenoli, flavonoidi - aspalatin, polisaharidi, kvercetin, rutin, luteolin, željezo, kalij, natrij, kalcij, bakar, cink, magnezij, fluor, mangan.

Briga za zdravlje danas predstavlja imperativ svakog odgovornog čovjeka pa on nastoji u svoj životni put ukomponirati zdrava i prirodna bogatstva okoline koja ga okružuje. Da to nije lako, pomalo smo svi toga svjesni. Na tom putu znanost nam svakodnevno nudi nove izazove u pogledu zdravog načina života, kao i upute za ispravnu preventivu. U poplavi svih tih uputa i preporuka vrijedi stara izreka "everything old is new now" (sve staro je sada novo). Godinama nastojim upozoravati na utjecaje okoline i hrane na zdravlje čovjeka i to u pogledu podizanja kulture življenja, i preventivnog djelovanja bilja u očuvanju zdravlja, što i sam ponekad ne uspijevam primijeniti. Izazovi i obveze današnjeg čovjeka su neusporedivo veći nego nekad, a ako i nisu veći, tada su sigurno drukčiji.

Nove znanstvene spoznaje o ljekovitosti crvenog čaja pokazuju da nam osigurava izvrsne ljekovite učinke za suvremeni način života. Crveni čaj je zasigurno čaj budućnosti i čaj dugovječnosti. Da je to uistinu tako, potvrđuju istraživanja da crveni čaj, odnosno njegovi ljekoviti sastojci, u prvom redu polifenoli i flavonoidi, pružaju željenu preventivu i sigurnost u očuvanju zdravlja. Koncentracija aktivnih komponenti polifenola, koji djeluje kao antioksidans, u crvenom je čaju desetak puta veća u odnosu na zeleni čaj, što osigurava uspjeh u borbi protiv slobodnih radikala.

l Antioksidativno djelovanje crvenog čaja ima niz prednosti pred sličnim vrstama antioksidativnih biljaka i preparata (zeleni, crni čaj), i to ponajprije zato što ne sadrži kofein, pa ga možemo piti u većim količinama, a da ne djeluje štetno.

l Postotak tanina je nizak, što je iznimno važno za metabolizam, jer tanini vežu mineralne komponente kao što su željezo, mikroelementi, te razni proteini, što u konačnici osigurava preventivu protiv danas najtežih bolesti kao što su kardiovaskularne bolesti, rak, tumori, anemije, slabost imunosustava, autoimune bolesti, brzo starenje, razne infekcije, alergije.

l Aspalatin je najpoznatija komponenta flavonoida u crvenom čaju koji, kao antioksidans, osigurava zaštitu stanica od djelovanja slobodnih radikala, kao i zaštitu DNK koja je glavni sastojak stanične jezgre i nositelj nasljednih svojstava.

l Antimutageno djelovanje crvenog čaja ponajprije koristi za zaustavljanje procesa starenja te za jačanje imunološkog sustava, jer omogućava zaštitu od propadanja, starenja ili oštećivanja zdravih stanica izazvanog nezdravom, brzom i neadekvatnom prehranom, štetnim djelovanjima okoliša, geopatogenim zračenjima, biosmogom, lošim negativnim mislima, stresom, ovisnostima...

l Impresivan je i sadržaj minerala kao što su kalij (neophodan za rad metabolizma), kalcij (neophodan za kosti i zube), bakar i mangan (neophodni za metaboličke procese), fluor (neophodan za zube i kosti), cink (neophodan za rast stanica kože), magnezij (neophodan za živčani sustav i metaboličke procese), natrij (neophodan za održavanje ravnoteže kiselosti), željezo (neophodno za stvaranje crvenih krvnih zrnaca). I.Lesinger

Možda ste propustili...

SAVJET NE MOŽEMO SVE KONTROLIRATI

Učestali mikrostres itekako crpi energiju

NUTRICIONIZAM POMOĆ U GUBITKU TEŽINE

Vlakna nas održavaju sitima i zadovoljnima

Najčitanije iz rubrike