Gastronomía

Madrid (España)

La hostelería duplica su crecimiento

20/05/2016

La cifra de negocios de la hostelería aumentó un 9,1% en marzo con relación al mismo mes del año anterior, según los datos de los Indicadores del Sector Servicios del INE. Este sector tuvo el mayor incremento de la facturación dentro del sector servicios, con una media entre enero y marzo de un 9,2%, más del doble del que tuvo lugar en los mismos meses de 2015 (3,9%).

Por ramas de actividad, los restaurantes y bares facturaron un 7,1% más que en marzo del año anterior, frente a la tasa interanual del 8,8% de febrero, con una evolución media en el primer trimestre de un 7,7% respecto al mismo período de 2015. En el alojamiento la tasa interanual dobló a la de restauración, con un crecimiento de un 14% respecto al año anterior. En este subsector la facturación media en los tres primeros meses del año fue un 13,2% superior a la de hace un año.

En todas las comunidades autónomas aumentó la cifra de negocios de la hostelería en tasa interanual excepto en el País Vasco donde descendió un 1,6%. En el lado contrario, los mayores incrementos tuvieron lugar en Castilla y León y Cantabria, con una evolución de un 21% y 20,1%, respectivamente.

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Fuente: hosteleriadigital.es

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