Il Leone d’Oro è il locale a Bergamo perfetto dove rifugiarsi per trascorrere piacevoli pranzi e cene all’insegna dell’ottima cucina, anche senza glutine e senza lattosio! Esatto, perché il nostro ristorante e la nostra pizzeria hanno ricevuto il marchio SPIGA BARRATA da parte dell’Associazione Nazionale Celiachia (AIC). Tale marchio è rilasciato a tutti quei locali ritenuti idonei per la preparazione e la somministrazione di piatti senza glutine.
Dal momento in cui il cliente segnala la propria intolleranza, i piatti, i dolci o le pizze ordinate vengono accuratamente preparati seguendo un preciso protocollo e rispettando rigorose norme igienico-sanitarie relative agli ingredienti, alle fasi di preparazione e alla cottura per evitare qualsiasi possibile contaminazione durante la realizzazione della pietanza.
Il ristorante-pizzeria Leone d’Oro è diventato, nel corso degli anni, uno dei principali punti di riferimento a Bergamo e provincia per quanto concerne la qualità e l’ampia scelta di piatti per celiaci, soggetti intolleranti al glutine ma anche al lattosio.
Al Leone d’Oro è possibile trovare una vasta scelta di pietanze senza glutine e senza lattosio in modo tale che celiaci e persone con intolleranza al lattosio possano degustare antipasti, primi piatti, secondi e dolci preparati con ingredienti di qualità rispettando standard di assoluta sicurezza. E sei hai voglia di pizza? Assaporale in tutta tranquillità: tutte le pizze vengono impastate quotidianamente con farine italiane prive di glutine!
Inoltre, puoi accompagnare la tua pizza a una dissetante birra in quanto mettiamo a tua disposizione una vasta scelta di birre senza glutine!