Si tuviera que elegir entre Coca-Cola y Pepsi, ¿qué bebida gaseosa sería? ¿Puedes describir exactamente lo que te gusta mucho más de este conjunto? ¿Qué es incorrecto con el otro hombre? ¿O simplemente no ves la diferencia y no te importa si tocan Coca-Cola o Pepsi en el cine? Hablemos de cómo estas dos bebidas difieren entre sí. La estructura es similar. Comencemos desde el principio y echemos un vistazo inicial a la composición de ambas bebidas.
¿Qué queda en Coca-Cola?
Coca-Cola incluye agua, jarabe de fructosa-glucosa, dióxido de carbono, colorante E150d (azúcar sulfito de amoníaco), E338 (ácido fosfórico) y sabores naturales, que consiste en cafeína.
¿Qué hay en Pepsi?
Pepsi tiene agua, azúcar, co2, colorante E150d (azúcar de sulfito de amoníaco), E338( ácido fosfórico), cafeína y sabor totalmente natural.
La diferencia está en el edulcorante utilizado
Básicamente lo mismo, ideal? Con la excepción de un detalle. Mientras que Coca-Cola en la lata evaluada tenía un jarabe de fructosa-glucosa más asequible en la composición, en la estructura de Pepsi hay azúcar, por lo que merece un punto. En términos de azúcar, Coca-Cola consta de 11,2 gramos por 100 ml (45 kcal) y también Pepsi 11 gramos por 100 ml (43 kcal). Pero esta no siempre fue la situación, anteriormente Pepsi tenía más azúcar que Coca-Cola y utilizaba un jarabe de fructosa y glucosa menos costoso para endulzar, mientras que Coca-Cola consistía en azúcar, pero había mucho menos. Ahora sus deberes han cambiado y, como puede ver en el maquillaje, Coca-Cola ahora utiliza un azúcar más barato y Pepsi el más costoso, es decir, el azúcar (al menos en la República Checa). Muchas gracias al azúcar, las bebidas gaseosas son tan perfectamente marrones y no solo eso, también le da a la bebida una preferencia amarga, así como un delicado aroma a azúcar quemada. El ácido fosfórico se usa comúnmente para saborear y también acidificar bebidas de Cola, y estos dos no son una excepción. Y también hay altos niveles de cafeína y sabores naturales. La cafeína es un estimulante, pero al mismo tiempo, también contribuye a la preferencia común de ambas bebidas y les da un sabor amargo.
No es una receta tan secreta
Lo que se esconde detrás del ingrediente «aroma natural» posiblemente nunca lo reconoceremos, porque es debajo de donde se oculta el truco de la preferencia con toda probabilidad. Sin embargo, se entiende que Coca-Cola debe aromatizarse con vainilla, canela y aceite de cítricos y otros ingredientes activos secretos, mientras que Pepsi desprende limones. Sin embargo, en 2011, los periodistas estadounidenses publicaron un plato completo para la preparación de Coca-Cola, que ubicaron en un antiguo periódico de Atlanta. Por lo tanto, la Coca-Cola original contenía alcohol, aceite de naranja, aceite de limón, aceite de nuez moscada, aceite de cilantro, aceite de neroli, aceite de canela, jarabe, esencia de coca, ácido cítrico, cafeína, azúcar, agua, jugo de lima, vainilla y caramelo. Si no hubiera farmacéuticos, no habría Pepsi ni Coca-Cola. Hay, por supuesto, una historia para esto. Ambas bebidas fueron creadas por farmacéuticos.
Coca-Cola originalmente consistía en drogas y alcohol
Coca-Cola fue fundada por John Stith Pemberton, que resultó herido durante la Guerra Civil Estadounidense y llegó a ser adicto a la morfina. En 1886, presentó un producto completamente nuevo, la Coca de Vino francesa de Pemberton. Esta bebida era alcohólica e incluía cocaetileno, es decir, una mezcla de droga y alcohol. Pemberton, al igual que sus contemporáneos, atribuyó a la bebida gaseosa resultados increíbles. Pemberton recomendó la bebida a investigadores, poetas, médicos y también abogados que enfrentan un alto estrés psicológico. Incluso afirmó que su bebida estimula los genitales, y el propio jefe de Estado de los Estados Unidos Grant supuestamente utilizó su bebida para las molestias causadas por las células cancerosas de la laringe. La Coca de vino blanco francés de Pemberton ofrecía 720 envases al día.
Pepsi ayudó con la digestión de los alimentos y definitivamente estaba «limpia»
Pepsi fue desarrollado por Caleb Bradham en 1893 y llamado Brad’s Drink. Cinco años después, la bebida pasó a llamarse Pepsi-Cola. ¿Por qué Pepsi? Bradham pensó que su bebida ayuda con la digestión de los alimentos, además de la enzima pepsina. A diferencia de Coca-Cola, Pepsi no consiste en alcohol. Su composición inicial consistía en agua, azúcar, azúcar, aceite de limón y saborizantes naturales. Sin cocaína ni cafeína. Pepsi también tuvo éxito, pero después de la primera Guerra Mundial, el costo del azúcar aumentó, lo que se volvió mortal para ella, y luego se declaró en bancarrota en 1923.
Pepsi desea igualar la preferencia de Coca-Cola
Si ambas bebidas saben exactamente igual, no estás solo. Mucha gente no sabe realmente la diferencia. Pepsi no sabía como hoy. Sin embargo, el nuevo propietario afinó el plato hasta el punto de que un día ambas bebidas sabían prácticamente similares, y Pepsi desafió a Coca-Cola a una pelea de sabores. Esta competencia, que podemos ver en varios comerciales de televisión últimamente, no es nueva, sin embargo, se remonta a 1975, cuando tuvo lugar el primer obstáculo.
¿Cómo es que Pepsi gana la prueba a ciegas?
Pepsi gana para aquellos a los que les gusta una preferencia más dulce. Tiene un poco menos de azúcar que la Coca-Cola y también mucho menos sal, específicamente 30 mg en una lata de 250 ml, mientras que la Coca-Cola 45 mg en la misma cantidad. También puede haber visto que Coca-Cola tiene más burbujas que Pepsi, lo que también tiene un cierto efecto en la percepción del sabor dulce. Y para empeorar las cosas, la composición de las bebidas individuales no es la misma en todos los países. Por ejemplo, Coca-Cola en un bote, que se vende en Tailandia, consta de 32 gramos de azúcar,y también el último en Canadá: 39 gramos. Una técnica típica de los negocios es que adaptan la preferencia a las prácticas de preferencia de los ocupantes de una nación específica.
¿Por qué Coca-Cola comercializa más?
Una razón más por la que las personas suelen preferir una bebida a una más es la comprensión de la marca. Solo imagina. Si tuvieras que elegir entre Pepsi y Coca-Cola en Navidad, ¿no te afectaría Coca-Cola mucho más? Sus comerciales de Papá Noel y también de camiones de Navidad son de hoja perenne cada Navidad. En nuestra nación, sin embargo, muchas personas están de acuerdo en que uno de los anuncios más Navideños y también uno de los más impresionantes es nuestro kofolova con una chica rizada: «No, No, no necesito hacerlo, ¡ahora lo veo!»Coca-Cola juega con una nota delicada con los consumidores y trata de hacerlos sentir realmente bien con su publicidad y marketing. Pepsi, por otro lado, apuesta por rostros populares como Britney Spears, Beyoncé, Pink, Enrique Iglesias, David Beckham, One Direction, etc.en realidad, no hay mucha diferencia en el sabor de ambas bebidas, y el atractivo generalmente proviene de la compasión por una u otra marca.