Hà Nội: Nhận Đặt Bánh Trung Thu Không Chất Bảo Quản Thắp Hướng/mang Biếu Rằm Trung Thu 2016. Bánh Con Giống

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi meomun03, 12/12/2011.

  1. meomun03

    meomun03 có mặt từ 1975

    Tham gia:
    3/4/2007
    Bài viết:
    11,804
    Đã được thích:
    2,507
    Điểm thành tích:
    863
    Nhà mình nhận đặt bánh thắp hương rằm tháng 8 và mang biếu
    Trung Thu 2016 đang đến gần , nhà mèo hân hạnh được phục vụ các mẹ và các bé mùa bánh thứ 5
    Bánh trung thu Handmade QUẾ CHI làm từ những nguyên liệu tươi được chọn lọc từ bột mì, đậu xanh, đậu đỏ....tỉ mỉ trong từng khâu sên nhân, trộn nhân, nướng bánh. Hoàn toàn không có chất bảo quản, không phẩm màu..
    .Bánh sau 1-2 ngày xuống dầu sẽ ngon hơn .Bánh sử dụng trong vòng 5 _7ngày với bánh nướng, 3_5 ngày với bánh dẻo .

    Bánh được làm theo đơn đặt hàng nên bánh luôn mới, không có hàng tồn :)

    UY TÍN-CHẤT LƯỢNG và KHÔNG QUÁ NGỌT đã khiến bánh trung thu QUẾ CHI dành được nhiều sự yêu thương của nhiều khách hàng :h:

    Bánh không chất bảo quản . Nhà mình làm hoàn toàn từ trộn nhân thập cấm đến chọn đỗ , sên nhân nhuyễn nên đảm bảo không chất phụ gia ,không chất bảo quản và đặc biệt không cả nước tro luôn .
    bánh nướng để được 5 -7 ngày , bánh dẻo 3-5 ngày với nhiệt độ bên ngoài không quá nóng (nên bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh sẽ được lâu hơn ) .

    Mời đặt hàng 0979806899
    link FB :https://www.facebook.com/nguyenthuy.ngoc.129

    https://www.facebook.com/banhtrungthuquechi
    Bánh 200g không trứng muối ( có trứng +5k/quả ).
    Nhân thập cẩm 50k/ c.
    Nhân trà xanh. 50k/c.
    Nhân sen sát. 50k/ c.
    Nhân mè đen. 50k/ c.
    Nhân sầu riêng. 50k/ c.
    Nhân đậu xanh. 45 k/ c.
    Nhân đậu đỏ. 45k/ c.

    Bánh 150g không trứng muối ( có trứng +5k/quả ). Nhân thập cẩm 45k/ c.
    Nhân trà xanh. 45k/c.
    Nhân sen sát. 45k/ c.
    Nhân mè đen. 45k/ c.
    Nhân sầu riêng. 45k/ c.
    Nhân đậu xanh. 40 k/ c.
    Nhân đậu đỏ. 40k/ c.

    Hộp 4 bánh 200g vỏ truyền thống 230.000/ hộp
    Hộp 6 bánh 200g vỏ truyền thống 330,000/hộp
    Hộp 4 bánh 150g vỏ truyền thống 210k/hộp
    Hộp 6 bánh 150g vỏ truyền thống 300k/hộp
    Hộp 2 bánh 200g vỏ truyền thống 120k/hộp
    Hộp 2 bánh 150g vỏ truyền thống 110k/hộp
    Hộp 4 bánh mix vỏ trà xanh ca cao 150g không trứng 220k
    Hộp 4 bánh mix vỏ trà xanh ca cao 150g có trứng 240k
    Hộp 6 bánh mix vỏ trà xanh ca cao 150g không trứng 320k
    Hộp 6 bánh mix vỏ trà xanh ca cao 150g trứng 350k
    Bánh trung thu đàn lợn 60k
    Bánh con giống 30k/con
    Bánh hộp 9 con giống 300k/hộp.
    Bánh hộp 12 con giống 390k/hộp.
    Bộ quân cờ 14 quân 380k/hộp

    [​IMG]

    Bánh trung thu handmade Quế Chi

    Trung thu 2016

    [​IMG]

    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]

    [​IMG]
    [​IMG]

    Bánh hộp 9 con giống 300k hộp

    [​IMG]



    Bánh hộp 12 con giống giá 390k hộp
    [​IMG]

    Hộp 4 bánh mix vỏ cacao và trà xanh 150g giá 220k không trứng , có trứng 240k

    [​IMG]

    bánh trung thu nướng ,dẻo đàn lợn 60k /đàn 300g
    [​IMG]




    *Nhà mèo có bánh lợn , gà , cá ,thỏ , chuột, chim, rắn, nhím ,chó , mèo , dê , trâu , hổ, .... 30k/chú(trọng lượng 85_90g)



    [​IMG]


    [​IMG]


    [​IMG]



    [​IMG]



    [​IMG]




    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]


    [​IMG]
    [​IMG]



    *** Giá bánh trên chưa có hộp giấy đựng 2 bánh or 4 bánh

    :D

    hộp 4 bánh 200g giá 30k bộ ( hộp túi )-bộ 6 bánh 35k/bộ hộp túi
    [​IMG]
    [​IMG]

    HOP 2 bánh 20k/bộ túi hộp
    [​IMG]





    [​IMG]

    Khâu chuẩn bị
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]

    [​IMG]
    [​IMG]




    * ĐẾ BÁNH PIZZA
    Chỉ cần thêm 1 chút thịt xay , 1 ít xúc xích , ngô ngọt , hành Tây , nấm , pho mai ..... kết hợp với đế bánh nhà QUẾ CHI sau đó nướng bằng lò nướng hay bằng chảo là bạn đã có 1 chiếc bánh pizza tại gia vừa ngon vừa bổ vừa rẻ .
    Chỉ 15k/ chiếc đế 20 cm gồm cả sốt và lá thơm , đế. giòn ,thơm , ăn là nghiền nhé
    Pho mai bào sợi 20k lạng
    .Ngoài ra nhà mình cũng nhận làm sẵn , các bạn mua về chưa ăn có thể để ngăn đá , khi nào ăn bỏ ra rã đông rồi nướng .
    Mình nhận ship từ 5 đế ( dùng không hết các bạn có thể để ngăn đá được 2-3 tháng)
    Đc ngõ 124 Âu Cơ đầu Nghi Tàm
    Mời liên hệ 0979806899



    [​IMG]


    [​IMG]



    Bánh chả :D
    Bánh ăn vỏ giòn , thơm mùi lá chanh , ngậy mùi mỡ phần , ăn là nghiện :D
    [​IMG]

    Bánh núm dừa
    Bánh núm dừa ăn thơm , giòn , ngọt nhẹ .............ngon lắm ạ ,



    Comment về bánh trung thu :D






    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
    [​IMG]

    [​IMG]


    Chỉ cần thêm 1 chút thịt xay , 1 ít xúc xích , ngô ngọt , hành Tây , nấm , pho mai ..... kết hợp với đế bánh nhà QUẾ CHI sau đó nướng bằng lò nướng hay bằng chảo là bạn đã có 1 chiếc bánh pizza tại gia vừa ngon vừa bổ vừa rẻ .
    Chỉ 15k/ chiếc đế 20 cm gồm cả sốt và lá thơm , đế. giòn ,thơm , ăn là nghiền nhé
    Pho mai bào sợi 20k lạng
    .Ngoài ra nhà mình cũng nhận làm sẵn , các bạn mua về chưa ăn có thể để ngăn đá , khi nào ăn bỏ ra rã đông rồi nướng .
    Mình nhận ship từ 5 đế ( dùng không hết các bạn có thể để ngăn đá được 2-3 tháng)
    Đc ngõ 124 Âu Cơ đầu Nghi Tàm
    Mời liên hệ 0979806899


    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]


    Phản hồi về bánh chả









     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi meomun03
    Sửa lần cuối: 5/9/2016
  2. meomun03

    meomun03 có mặt từ 1975

    Tham gia:
    3/4/2007
    Bài viết:
    11,804
    Đã được thích:
    2,507
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Kim chi _ Món ăn không thể thiếu của người Hàn

    Comment về bánh trung thu :D



    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
    [​IMG]

    [​IMG]

    Phản hồi về bánh chả




    Phản hồi về bánh núm dừa



    Phản hồi về bánh núm dừa

     
    Sửa lần cuối: 29/8/2015
  3. meomun03

    meomun03 có mặt từ 1975

    Tham gia:
    3/4/2007
    Bài viết:
    11,804
    Đã được thích:
    2,507
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Kim chi _ Món ăn không thể thiếu của người Hàn

    III. KIM CHI HÀN QUỐC

    KIM CHI CAI THẢO : túi 1kg : 65k

    KIM CHI CỦ CẢI & SU HÀO : túi 1kg : 55k



    KIM CHI CẢI THẢO [​IMG]
    KIM CHI CỦ CẢI
    [​IMG]


    Cám ơn các mẹ đã nhiệt tình ủng hộ






    Sau một quá trình lịch sử phát triển lâu dài, ngày nay Kimchi đã trở thành món ăn gắn bó sâu sắc với cuộc sống người Hàn Quốc, thậm chí tại Hàn Quốc còn có câu: “ Không Kimchi không ăn” như một minh chứng cho tầm quan trọng của Kimchi, với họ bữa cơm mà thiếu Kimchi thì cũng mất đi sự ngon miệng.


    Thành phần chính của Kimchi là các loại rau, được thay đổi theo từng mùa, từng vùng đôi khi người ta còn dùng cả hải sản (tôm, cá, sò, mực) để muối Kimchi. Ngoài ra người ta còn sử dụng một số gia vị khác để tạo nên mùi vị cho kimchi: muối, đường, gừng, hành, tỏi, ớt bột….Sau đó Kimchi được đựng trong những chiếc chum sành rồi chôn nửa chum xuống đất để bảo quản Kimchi

    Không chỉ mang vị ngon đặc biệt Kimchi còn là món ăn đặc biệt tốt cho sức khoẻ con người, là một trong “năm thực phẩm có lợi cho sức khỏe nhất” trên thế giới_ Theo tạp chí “Sức khỏe” của Mĩ. Kimchi chứa lượng calo rất thấp lại giầu vitamin, giúp tiêu hoá tốt và chống lại bệnh ung thư. Trong dịch cúm gia cầm vừa qua Hàn Quốc có tỉ mắc bệnh không cao được cho là vì người dân nơi dây ăn nhiều Kimchi. Vì theo thí nghiệm của đại học quốc gia Seoul đã cho thấy Kimchi có thể chữa khỏi bệnh cúm cho gia cầm, nhưng hiện chưa có bằng chứng nào về hiệu quả trên người.












    Ngày nay cả thế giới đều biết đến Kimchi như một món ăn độc đáo của người Hàn Quốc. Bên cạnh đó, không chỉ là một món ăn ngon Kimchi còn là di sản văn hoá quan trọng, là tinh hoa của nền ẩm thực và là biểu hiện tinh thần của người Hàn Quốc. Các bạn nhớ đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn ngon và bổ dưỡng như Kimchi nha!










    Sau một quá trình lịch sử phát triển lâu dài, ngày nay Kimchi đã trở thành món ăn gắn bó sâu sắc với cuộc sống người Hàn Quốc, thậm chí tại Hàn Quốc còn có câu: “ Không Kimchi không ăn” như một minh chứng cho tầm quan trọng của Kimchi, với họ bữa cơm mà thiếu Kimchi thì cũng mất đi sự ngon miệng.


    Thành phần chính của Kimchi là các loại rau, được thay đổi theo từng mùa, từng vùng đôi khi người ta còn dùng cả hải sản (tôm, cá, sò, mực) để muối Kimchi. Ngoài ra người ta còn sử dụng một số gia vị khác để tạo nên mùi vị cho kimchi: muối, đường, gừng, hành, tỏi, ớt bột….Sau đó Kimchi được đựng trong những chiếc chum sành rồi chôn nửa chum xuống đất để bảo quản Kimchi



    Một số nguyên liệu thường được sử dụng
    chế biến Kimchi: Cải thảo, ớt bột, tỏi, hành…






    Kimchi được bảo quản trong những chiếc chum sành



    Không chỉ mang vị ngon đặc biệt Kimchi còn là món ăn đặc biệt tốt cho sức khoẻ con người, là một trong “năm thực phẩm có lợi cho sức khỏe nhất” trên thế giới_ Theo tạp chí “Sức khỏe” của Mĩ. Kimchi chứa lượng calo rất thấp lại giầu vitamin, giúp tiêu hoá tốt và chống lại bệnh ung thư. Trong dịch cúm gia cầm vừa qua Hàn Quốc có tỉ mắc bệnh không cao được cho là vì người dân nơi dây ăn nhiều Kimchi. Vì theo thí nghiệm của đại học quốc gia Seoul đã cho thấy Kimchi có thể chữa khỏi bệnh cúm cho gia cầm, nhưng hiện chưa có bằng chứng nào về hiệu quả trên người.

    Ngày nay cả thế giới đều biết đến Kimchi như một món ăn độc đáo của người Hàn Quốc. Bên cạnh đó, không chỉ là một món ăn ngon Kimchi còn là di sản văn hoá quan trọng, là tinh hoa của nền ẩm thực và là biểu hiện tinh thần của người Hàn Quốc. Các bạn nhớ đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn ngon và bổ dưỡng như Kimchi nha!
     
    Sửa lần cuối: 27/9/2013
    buoidaxanh_bentre thích bài này.
  4. meomun03

    meomun03 có mặt từ 1975

    Tham gia:
    3/4/2007
    Bài viết:
    11,804
    Đã được thích:
    2,507
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Kim chi _ Món ăn không thể thiếu của người Hàn

    Kim chi dùng với cơm hoặc các món mì :
    Cơm là khẩu phần ăn chính trong các bữa ăn thường ngày của người Hàn Quốc. Kim chi, một món rau củ muối lên men có vị cay rất hợp với thức ăn có chứa Hydrat Cacbon. Ở Hàn quốc, Kim chi có trong tất cả các bữa ăn. Bạn có biết Món Kim chi dùng với khoai lang luộc có mùi vị tuyệt vời và rất tốt cho hệ tiêu hoá. Kim chi làm cho tất cả các bữa ăn thêm ngon miệng, kể cả khi được dùng kèm với các món khác hay khi bữa ăn không có món chính nào.

    * Món cơm chiên với Kim chi :

    Đây là một món ăn rất dễ chế biến. Để tạo khẩu vị riêng cho mình, bạn có thể cho thêm hành tây và cà rốt vào Kim chi. Cơm nấu hơi khô dùng để chế biến món này rất ngon. Nếu bạn dùng cơm nguội thậm chí còn ngon hơn.

    Mì ăn liền nấu với Kim chi :

    Món này rất dễ nấu, cho Kim chi chua vào mì đang sôi. Nếu bạn muốn ăn cay, rắc một ít ớt bột lên trên mì.

    c. Món Kim chi vớI mì sợi lớn :

    Tương tự như Kim chi nấu với mì ăn liền. Nước súp sẽ quyết định món ăn có ngon hay không. Nếu cho một ít kim chi vào súp mì, nước súp đậm đà và có hương vị ngon hơn hẳn. Ngoài ra, còn có thể cho thêm rau cải hoặc nấm.
     
  5. nhokcoi89

    nhokcoi89 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    8/4/2011
    Bài viết:
    5,525
    Đã được thích:
    1,918
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Kim chi _ Món ăn không thể thiếu của người Hàn

    độ này có nhìu ng bán kim chi quá , oánh dấu cái ạ
     
    meomun03 thích bài này.
  6. mehah

    mehah Bánh Pía TÂN HUÊ VIÊN - đặc sản Sóc Trăng

    Tham gia:
    12/6/2008
    Bài viết:
    5,605
    Đã được thích:
    2,031
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Kim chi _ Món ăn không thể thiếu của người Hàn

    Kim chi

    Nhiều người trong chúng ta khi nghe nói đến Hàn Quốc là nghĩ ngay đến kim chi, một món ăn độc đáo và dân dã chỉ có ở Hàn Quốc. Kim Chi là một trong những món ăn điển hình của ẩm thực Hàn Quốc; ra đời vào khoảng thế kỷ thứ VII chỉ là một loại rau cải muối và cho tới ngày nay đã có hàng trăm loại khác nhau. Thành phần nguyên liệu để chế biến kim chi gồm: cải thảo, củ cải, ớt, tỏi, hành, cá mực, tôm, sò hoặc các loại hải sản khác, gừng, muối ăn và đường. Kim chi từng được coi là một trong năm thực phẩm có lợi cho sức khỏe nhất của thế giới. Nó được thưởng thức với nhiều mức độ đậm đà khác nhau, tuy nhiên nó vẫn thường được dọn trên một cái đĩa phẳng. Kim Chi là món ăn không thể thiếu của người Hàn Quốc, nó là niềm tự hào của người dân xứ Hàn.
     
    meomun03 thích bài này.
  7. meomun03

    meomun03 có mặt từ 1975

    Tham gia:
    3/4/2007
    Bài viết:
    11,804
    Đã được thích:
    2,507
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Kim chi _ Món ăn không thể thiếu của người Hàn

    Cám ơn em gái nhiều nhé , lúc nào cần ủng hộ chị nhé :D
     
  8. me cua Bo

    me cua Bo Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    29/8/2011
    Bài viết:
    4,634
    Đã được thích:
    950
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Kim chi _ Món ăn không thể thiếu của người Hàn

    oánh dấu, chồng mình thích ăn cay, nhà nàng có bán theo lạng ko?
     
    meomun03 thích bài này.
  9. meomun03

    meomun03 có mặt từ 1975

    Tham gia:
    3/4/2007
    Bài viết:
    11,804
    Đã được thích:
    2,507
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Kim chi _ Món ăn không thể thiếu của người Hàn

    Cám ơn mẹ nó nhé , nhà mình có bán 0.5kg nàng nhé :D
     
  10. mehah

    mehah Bánh Pía TÂN HUÊ VIÊN - đặc sản Sóc Trăng

    Tham gia:
    12/6/2008
    Bài viết:
    5,605
    Đã được thích:
    2,031
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Kim chi _ Món ăn không thể thiếu của người Hàn

    Hôm nay đã là ngày 20/11 âm.Vậy chỉ còn có 40 ngày nữa là tết rồi.
     
    meomun03 thích bài này.
  11. meomun03

    meomun03 có mặt từ 1975

    Tham gia:
    3/4/2007
    Bài viết:
    11,804
    Đã được thích:
    2,507
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Kim chi _ Món ăn không thể thiếu của người Hàn

    Kim chi dùng với cơm hoặc các món mì :
    Cơm là khẩu phần ăn chính trong các bữa ăn thường ngày của người Hàn Quốc. Kim chi, một món rau củ muối lên men có vị cay rất hợp với thức ăn có chứa Hydrat Cacbon. Ở Hàn quốc, Kim chi có trong tất cả các bữa ăn. Bạn có biết Món Kim chi dùng với khoai lang luộc có mùi vị tuyệt vời và rất tốt cho hệ tiêu hoá. Kim chi làm cho tất cả các bữa ăn thêm ngon miệng, kể cả khi được dùng kèm với các món khác hay khi bữa ăn không có món chính nào.

    * Món cơm chiên với Kim chi

    Đây là một món ăn rất dễ chế biến. Để tạo khẩu vị riêng cho mình, bạn có thể cho thêm hành tây và cà rốt vào Kim chi. Cơm nấu hơi khô dùng để chế biến món này rất ngon. Nếu bạn dùng cơm nguội thậm chí còn ngon hơn.

    * Mì ăn liền nấu với Kim chi

    Món này rất dễ nấu, cho Kim chi chua vào mì đang sôi. Nếu bạn muốn ăn cay, rắc một ít ớt bột lên trên mì.

    * Kim chi vớI mì sợi lớn

    Tương tự như Kim chi nấu với mì ăn liền. Nước súp sẽ quyết định món ăn có ngon hay không. Nếu cho một ít kim chi vào súp mì, nước súp đậm đà và có hương vị ngon hơn hẳn. Ngoài ra, còn có thể cho thêm rau cải hoặc nấm.
     
  12. meomun03

    meomun03 có mặt từ 1975

    Tham gia:
    3/4/2007
    Bài viết:
    11,804
    Đã được thích:
    2,507
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Kim chi _ Món ăn không thể thiếu của người Hàn

    * Kim chi với thịt
    Kim chi và thịt là hai món kết hợp tuyệt vời. Vì kim chi chứa kiềm, ít calories và giàu vitamins, mà thịt lại giàu calories, chứa nhiều protein. Nhờ vậy hai món kết hợp với nhau tạo nên một món ăn giàu dinh dưỡng, ngon miệng và lại tốt cho dạ dày bất kể là nấu, chiên, hay luộc. Bên cạnh đó, thịt có ít mỡ rất hợp với vị chua của Kim chi.


    _ Thịt nướng với Kim chi

    Cho Kim chi vào thịt bò nướng sẵng. Thịt bò nạm (có mỡ) và Kim chi kết hợp luôn tạo ra món ăn ngon tuyệt.

    _ Thịt bò băm với Kim chi

    Trộn kim chi với thịt bò băm và đem nướng. Bảo đảm thịt lúc nào cũng ướt để giữ vị ngon của món ăn. Chỉ nêm ít muốI vào thịt vì Kim chi đã có vị mặn.

    _Kim chi với thịt gà nướng kiểu Nhật Teriyaki

    Teriyaki là món ăn phổ biến trong các quán bar kiểu Nhật hay các xe đẩy bán hàng trên hè phố. Dùng Kim chi bắp cải hay củ cải ngâm kèm với cơm hoặc để uống rượu sẽ rất ngon. Bạn có thể dùng với nước sốt thịt gà Teriyaki, nhưng nếu muốn ăn cay bạn có thể chấm thêm với tương ớt Hàn Quốc.

    _Kim chi trộn gà quay kiểu Trung hoa

    Chuẩm bị nhiều ớt, hành, tỏi đã băm nhuyễn và cho vào chảo lớn chiên chungvới thịt gà. Kim chi cắt miếng dùng với món nào cũng ngon. Đặc biệt Kimchi sẽ rất giòn khi chiên chung vớI mỡ gà

    _Kim chi bánh bao nhân thịt

    Là một trong những loại thức ăn rất phổ biến. Vị béo của thịt, vị tươi mát của kim chi kết hợp tạo thực khách có cảm giác ngon miệng.
     
  13. bun & boo

    bun & boo Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/8/2010
    Bài viết:
    3,787
    Đã được thích:
    261
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Kim chi _ Món ăn không thể thiếu của người Hàn

    Mẹ nó ơi cho mình order 1 kg kim chi cải thảo đến số 5 Hoa lư cổng sau bộ xây dựng, chỗ cây ATM của viettin bank nhé. sdt 0912460900 và 10 bánh kim chi nữa nhé.
     
    meomun03 thích bài này.
  14. meomun03

    meomun03 có mặt từ 1975

    Tham gia:
    3/4/2007
    Bài viết:
    11,804
    Đã được thích:
    2,507
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Kim chi _ Món ăn không thể thiếu của người Hàn

    Cám ơn bạn nhiều nhé , mình đã nhận order của bạn , chiều mai mình sẽ ship hàng qua bạn nhé :D
     
  15. bun & boo

    bun & boo Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/8/2010
    Bài viết:
    3,787
    Đã được thích:
    261
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Kim chi _ Món ăn không thể thiếu của người Hàn

    Bạn ơi ship buổi sáng và chia làm thành 2 hộp được ko vì định để 1 nửa ở cơ quan và 1 nửa mang về nhà ăn:)
     
    meomun03 thích bài này.
  16. meomun03

    meomun03 có mặt từ 1975

    Tham gia:
    3/4/2007
    Bài viết:
    11,804
    Đã được thích:
    2,507
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Kim chi _ Món ăn không thể thiếu của người Hàn

    Mình sẽ chia 2 hộp cho bạn nhưng tầm trưa or chiều trong giờ hành chính mình mới giao hàng cho bạn được vì sáng mai mới có bánh kim chi bạn ah . Bạn thông cảm giúp mình nhé .
     
  17. meomun03

    meomun03 có mặt từ 1975

    Tham gia:
    3/4/2007
    Bài viết:
    11,804
    Đã được thích:
    2,507
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Kim chi _ Món ăn không thể thiếu của người Hàn

    * Kim chi trộn đậu hũ
    Kim chi với đậu hũ là một trong những món ăn kèm phổ biến nhất trong thực đơn của các nhà hàng Hàn Quốc. Theo truyền thống, người Hàn Quốc ăn Kim chi kèm với đậu hũ, vì đậu hũ vốn giàu protein, Kim chi giàu Vitamin C và khoáng chất. Nếu muốn dùng thử món Kim chi tàu hủ ngon thì hãy thử Kim chi chua với đậu hủ hấp nóng hoặc Kim chi lạnh với đậu hủ lanh.

    _Kim chi với đậu hũ

    Là món ăn kèm với cơm và để uống rượu rất tuyệt. Dễ chế biến. Cho một lượng dầu vừa phải vào trong chảo để xào với Kim chi. Để ngon hơn, sử dụng dầu mè thay cho dầu ăn thường. Ngâm đậu hũ vào nước sôi vài giây và xếp vào 1 đĩa lớn. Để Kim chi đã xào lên đậu hũ là ta đã có thể dùng được.

    _Đậu hũ chiên với Kim chi

    Cắt Kim chi và đậu hũ thành các miếng nhỏ, chiên ngập dầu trong vài giây. Mùi vị của Kim chi hoà vớI đậu hũ bảo đảm cho thực khác một món ngon tuyệt. Nhớ để ráo nước trước khi chiên.
     
  18. meomun03

    meomun03 có mặt từ 1975

    Tham gia:
    3/4/2007
    Bài viết:
    11,804
    Đã được thích:
    2,507
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Kim chi HÀN QUỐC*Bánh nhân Kim chi & các món ăn HÀN dành cho người VIỆT

    * Kim chi với cá
    Khi mới nghe, Kim chi và cá có vẻ như không hoà hợp lắm nhưng thật ra lại rất hợp. Kim chi chua có thể làm mất mùi tanh cá khi nấu chung với nhau. Cá hồi trắng ướp với Kim chi chua là một bí quyết tuyệt vời.


    _Cá chưng với Kim chi

    Là một món kết hợp giữa hai kiểu Hàn Quốc và Trung Hoa. Khác với những loại cá chưng thông thường dùng kèm với cơm, món này thật sự dành cho những người sành ăn. Sau khi ăn hết cá, trộn cơm với nước sốt còn lại, rất tuyệt.

    _Kim chi với tôm khô

    Nước sốt cà chua nấm, tương ớt kết hợp với kim chi cũng rất ngon. Trộn tôm khô với nước sốt cà chua kiểu Trung Hoa. Càng cho nhiều kim chi băm nhỏ vào nước sốt càng ngon.
     
  19. meomun03

    meomun03 có mặt từ 1975

    Tham gia:
    3/4/2007
    Bài viết:
    11,804
    Đã được thích:
    2,507
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Kim chi HÀN QUỐC*Bánh nhân Kim chi & các món ăn HÀN dành cho người VIỆT

    Kim chi một trong năm loại thực phẩm tốt nhất thế giới

    Mỗi quốc gia có vài món ăn truyền thống đặc trưng và nhiều món ăn thực sự rất tốt cho sức khỏe. Trong số những thực phẩm tốt nhất thế giới được tạp chí Health liệt kê ra thi 5 ngôi vị cao nhất thuộc về thực phẩm của Tây Ban Nha, Nhật Bản, Hy Lạp, Ấn Độ và Hàn Quốc.

    Kim chi -linh hôn của người Hàn Quốc

    Dù không bảo tồn được lượng Vitamin trong rau xanh nhưng Kimchi lại có nhiều vi khuẩn tốt cho đường tiêu hóa. Loại thực phẩm cay đặc biệt này được người Hàn Quốc dùng rất nhiều trong các bữa ăn, trung bình mỗi công dân Hàn Quốc ăn hơn 18kg Kimchi/năm.

    Là cải thảo được muối cùng gia vị và ớt bột, tỏi, giấm cho lên men này trở thành món ăn khoái khẩu. Dù có thể chỉ ăn nó với cơm trắng hoặc mì gói, Kimchi cũng được dùng cho các món soup, bánh xếp ,bánh mì thậm trí trên bề mặt bánh piza.

    Trong Kimchi có nhiều vi khuẩn có lợi cho tiêu hóa cũng như tránh được sự nhiễm trùng. Các nhà nghiên cứu mới còn cho thấy món ăn này còn có khả năng chống lại sự phát triển của bện ung thư.
     
  20. mequanglong

    mequanglong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    22/9/2010
    Bài viết:
    7,559
    Đã được thích:
    2,553
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Kim chi HÀN QUỐC*Bánh nhân Kim chi & các món ăn HÀN dành cho người VIỆT

    Nhà chị có món mới ngon quá
    Tặng chị cái ảnh cơm trộn kim chi nhé ạ

    [​IMG]
     
    meomun03 thích bài này.

Chia sẻ trang này