Toàn quốc: Mật ong mùa mới tuyệt ngon!!! Đặc sản vùng núi Lục Ngạn đây ạ!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Bingo yeu, 10/1/2011.

  1. Bingo yeu

    Bingo yeu Con ong làm mật yêu hoa!

    Tham gia:
    5/3/2010
    Bài viết:
    27,000
    Đã được thích:
    9,111
    Điểm thành tích:
    3,063
    Thân gửi các mẹ!
    Em bán mật ong trên diễn đàn làm cha mẹ năm nay là mùa mật ong thứ 4 rồi ạ. Năm nay em lại tự tin giới thiệu đến các mẹ sản phẩm mật ong nguyên chất với giá cả rất hợp lý và chất lượng chưa ai chê! Dịp này em xin mạnh dạn giới thiệu thêm 1 số món đặc sản của huyện miền núi Lục Ngạn.

    I. MẬT ONG NGUYÊN CHẤT
    Em xin cam kết mật ong nhà em là mật 100% nguyên chất và sẽ bảo hành đến cùng chất lượng sản phẩm.
    Có lẽ đã nhiều khách hàng quen với mật ong hoa vải, mật ong hoa nhãn, mật ong đa hoa... nhà em rồi. Năm nay em bận chăm con nhỏ nên em ko có nhiều thời gian bán lẻ. Vì vậy em xin phép chỉ chọn lựa 1 loại mật ngon nhất để bán lẻ, nhằm giữ nguồn khách hàng quen trên diễn đàn làm cha mẹ thôi ạ :D. Các mẹ hãy tin tưởng rằng mật ong em đã lựa chọn để bán lẻ, giữ nguồn khách quen thì sẽ là những mẻ mật ngon nhất trong mùa mà em lựa chọn được ạ :D

    - Mật ong hoa nhãn lẫn hoa vải và hoa rừng (mật đa hoa): Mật ong này nhà em khai thác tại vườn nhãn, vườn vải ngay cạnh rừng Đèo Váng của huyện Lục Ngạn. Do khai thác trong thời điểm giao mùa hoa nhãn và hoa vải (2 loại hoa cùng nở trong 1 thời gian), đàn ong đặt gần rừng nên ko thể tránh tình trạng 1 số bạn ong bị hoa rừng quyến rũ mà bỏ quên vườn vải, vườn nhãn để vào rừng kiếm mật. Vì vậy mật ong sẽ có lẫn cả mật hoa nhãn, mật hoa vải và mật ong hoa rừng. Mật này thơm, ngon, sánh lắm, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những khách hàng khó tính nhất ạ :D . Mật đa hoa cũng luôn là mật tốt nhất đấy ạ. Nhà em ko có chai 1l nên toàn đóng mật ong trong chai 700ml thôi ạ, giá 120k/chai 700ml

    Ngoài ra nhà em thường có các loại mật để bán buôn :
    - Mật ong hoa vải, mật ong hoa nhãn.
    - Mật hoa điều, mật ong hoa cà phê, mật ong chôm chôm khai thác ở Tây Nguyên.
    - Mật ong hoa rừng khai thác ở Sơn La và Hòa Bình.
    - Mật ong hoa sú vẹt khai thác ở Giao Thủy (Nam Định).


    II. PHẤN HOA RỪNG: giá 200k/kg

    III. ONG GIỐNG
    Nhà em có bán ong giống nữa nhé. Tuy nhiên khách hàng mua ong giống sẽ đến tận nơi nhận hàng chứ em ko nhận vận chuyển ong đâu ạ.

    IV. SỮA ONG CHÚA: Nhà em ko trực tiếp khai thác sữa ong chúa, . Sữa ong chúa này là em mua về dùng, em dùng 1 thời gian dài rồi, thấy hiệu quả nên lấy thêm sữa ong chúa về để bán lẻ.
    - Giá sữa ong chúa non: 180k/100g Sữa ong chúa non hàm lượng dinh dưỡng cao hơn sữa ong chúa đúng ngày tuổi, nhưng vì khai thác non nên sản lượng thấp, thành ra giá cả sẽ cao hơn sữa ong chúa đúng ngày tuổi chút ạ)

    IV. CHANH ĐÀO NGÂM MẬT ONG:: Năm ngoái nhà em mới ngâm chanh đào mật ong bán mùa đầu mà đã được khách hàng ủng hộ nhiệt tình quá :D. Năm nay các bố/các mẹ lại ủng hộ em nhiệt tình như năm trước nhé!:D
    Chanh đào mật ong nhà em ngâm theo công thức: 1kg chanh ngâm với 1l mật ong và 0,6kg đường phèn. Em đựng trong các cỡ lọ to nhỏ khác nhau như sau (tất cả đều là lọ thủy tinh, rất đẹp và đảm bảo vệ sinh nhé):
    - Lọ 0,7 lít: 150k/lọ
    - Lọ 1,2 lít: 230k/lọ
    - Lọ 2 lít: 350k/lọ
    Để phục vụ đông đảo khách hàng, năm nay nhà em cũng "cải tiến" hơn với nhiều loại:
    - Loại thái miếng và loại xay nhuyễn (loại xay nhuyễn này chủ yếu dùng cho em bé)
    - Chanh đào mật ong có thêm vài hạt muối và loại nhạt ko có muối (sau mùa năm ngoái thì em tổng kết lại là đa số khách hàng thích loại có muối đấy ạ, vừa có tác dụng tốt mà ăn lại ngon hơn vì chỉ thêm vài hạt muối vào là giúp cho vị đắng của chanh bị át hẳn đi rồi )
    Vậy nên khi oder, ngoài việc đặt lọ cỡ nào, các bố/các mẹ note giúp em: loại xay nhuyễn hay loại thái miếng; loại có muối hay ko có muối để nhà em ko giao hàng nhầm nhé :D


    V. MƠ NGÂM MẬT ONG:
    [​IMG]
    - Lọ mơ gồm 1kg mơ ngâm với 1 lít mật ong: 260k
    - Lọ mơ gồm 2kg mơ ngâm với 2 lít mật ong: 500k
    Mẹ nào nhà có lọ rồi thì em sẽ trừ tiền lọ thủy tinh đi ạ, tiền lọ chiếm kha khá trong tổng giá thành đấy ạ :D

    VI. CHANH ĐÀO MUỐI. CHANH ĐÀO MUỐI MẶN NGỌT. (lưu ý là món này mặn lắm ạ, ai ko thích ăn mặn thì rất khó dùng nhé :D)

    - Chanh đào muối mỗi lọ 10 quả, giá là 125k/lọ. Chanh đào muối dùng để ngậm ho hay pha nước chanh muối mùa hè đều rất tốt nhé. Chanh em muối là chanh đầu mùa nên quả rất to nhé.
    - Chanh đào muối mặn ngọt (có thêm mật ong): Mỗi lọ 10 quả giá 170k/lọ

    VII. MỲ CHŨ
    [​IMG]
    Món mỳ Chũ hiện nay em thấy trên diễn đàn đã khá nhiều mẹ cung cấp, các mẹ ấy bán hàng ngon và giá cũng chuẩn lắm rồi ạ :D. Tuy nhiên, để góp phần quảng bá đặc sản quê hương và cũng là tiện công ship hàng, em xin cung cấp thêm cho các bố - các mẹ món mỳ Chũ ạ.
    Em chỉ bán 1 loại mỳ duy nhất thôi nhé, em đảm bảo là mỳ ngon, đảm bảo chất lượng và vệ sinh, ko thuốc tẩy. Nhà em hay ăn mỳ loại nào thì em cũng nhập và bán cho các mẹ loại mỳ đó.
    Giá bán: 46k/kg. Em bán theo bó, mỗi bó 2,5 lạng, giá là 11,5k/bó.


    Sau đây, em xin giải đáp 1 số câu hỏi thường gặp về mật ong ạ:

    1. Nhà em có nuôi ong bằng đường ko? Em xin khẳng định, tuy là mật ong nuôi nhưng 100% là ong lấy mật từ hoa tự nhiên. Mùa nào thức ấy nhà em phải mang ong đi khắp các tỉnh trên cả nước, cũng bởi vậy mà nhà em có rất nhiều loại mật hoa khác nhau. Chỉ cần 1 bài toán kinh tế đơn giản như thế này thì các mẹ sẽ thấy: Giá đường hiện nay khoảng 20k/kg, mà mật ong nhà em bán lẻ ra mới có giá như trên, còn bán buôn thì rẻ hơn tương đối nhiều. Vậy nếu nuôi ong bằng đường thì có lãi không??? Thông thường sẽ chỉ phải cho ong ăn đường vào những mùa ko có hoa, hoặc khi thời tiết quá lạnh ong ko đi kiếm ăn được. Tuy nhiên, những thời điểm đó cũng chỉ dám cho ong ăn đủ để cho ong không bị chết vì đói, còn cho ăn đường để quay lấy mật đảm bảo sẽ lỗ chỏng gọng ạ.

    2. Mật ong nguyên chất có thể đóng đường không? Em xin trả lời là hầu hết các loại mật ong để lâu thì đều có hiện tượng đóng đường. Nhưng tùy vào các loại hoa khác nhau mà mật đóng đường ít - nhiều hay lâu - chóng khác nhau mà thôi. Ngoài ra, yếu tố thời tiết cũng làm ảnh hưởng đến tốc độ đóng đường của mật, trời lạnh mật thường đóng đường nhanh hơn trời nóng. Kinh nghiệm cá nhân sau nhiều năm quan sát em nhận thấy, sau khoảng 1 năm thì hầu hết các các loại mật đều có hiện tượng đóng đường. Riêng mật ong hoa rừng thì có vẻ hiện tượng đóng đường diễn ra nhanh hơn và nhiều hơn các loại mật khác. Vì vậy các mẹ đừng thấy mật ong đóng đường mà kết luận rằng mật không nguyên chất. Miễn là mật vẫn thơm - ngon là vẫn ổn các mẹ nhé!
    Ngoài ra, mật quay "già ong" (để quá ngày) thì dễ bị đóng đường hơn, nhưng bù lại mật rất đặc. Mật quay "non ong" thì lại hay bị loãng và có thể bị chua mật. Vì vậy mật ong đúng vòng quay thì sẽ làm hài lòng đại đa số khách hàng.
    Em xin chia sẻ thêm 1 chút, em thấy có ý kiến cho rằng đường mật khi nếm sẽ không bị chua. Điều này là đúng với phần lớn các loại mật. Nhưng riêng mật ong hoa bạch đàn và mật ong hoa cau thì khác. Mật ong hoa bạch đàn và mật ong hoa cau rất ngon, nhưng để lâu lại dễ bị chua. Em cũng không hiểu tại sao, chỉ là kinh nghiệm thu lượm được thôi ạ. Vì vậy mặc dù nhà em không bán 2 loại mật này, nhưng nếu có mẹ nào mua 2 loại mật này ở đâu đó mà để lâu bị chua thì cũng đừng vội đổ tiếng xấu cho người bán mật nhé, có khi oan cho người ta đấy ạ!


    3. Cách bảo quản và hạn sử dụng của mật ong.
    - Bảo quản mật ong ở nơi khô ráo, thoáng mát và lưu ý: không bảo quản mật ong trong tủ lạnh.
    - Hạn sử dụng của mật ong là 02 năm kể từ ngày khai thác. Rất nhiều người quan niệm mật ong để càng lâu càng tốt, đây là 1 quan niệm hoàn toàn sai lầm. Sau 2 năm mật ong rất có thể tự sinh ra độc tố.
    - Mật ong rất tốt cho sức khỏe nhưng lưu ý ko dùng mật ong cho các bé dưới 1 tuổi.


    Địa chỉ lấy hàng: Có 2 địa chỉ để các mẹ nhận hàng ạ:
    - Tổ 2, phường Cự Khối, quận Long Biên (nhà em rất dễ tìm nhưng vì mới xây còn chưa có số nhà :D, các mẹ có nhu cầu cứ liên hệ em sẽ chỉ dẫn đường tận tình ạ).
    - 80 Quán Sứ, Hà Nội (đây là cơ quan em, vì vậy các mẹ lấy hàng tại đây xin vui lòng liên hệ với em trong giờ hành chính các ngày từ thứ 2 đến thứ 6).
    Em sẽ freeship cho những đơn hàng từ 400K trở lên. Còn với các đơn hàng ít hơn các mẹ cho em xin thêm từ 10 - 20k tiền ship ạ. Với các đơn hàng dưới 100k em xin phép ko ship. các mẹ qua tận nơi lấy giúp em nhé.
    SĐT liên hệ của em: 0983045082. Nick yahoo: yenthao4503; Em là Yến, SN 82 để các mẹ dễ xưng hô.
    Rất cảm ơn các mẹ đã dành thời gian vào topic của em!!!
     

    Attached Files:


    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Bingo yeu
    Sửa lần cuối: 7/10/2013
  2. MeChuotti

    MeChuotti Ngây thơ con vịt già

    Tham gia:
    22/12/2009
    Bài viết:
    7,134
    Đã được thích:
    3,873
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Mật ong nguyên chất Lục Ngạn (Bắc Giang) - Bảo hành đến cùng chất lượng sản phẩm

    Mở hàng mở hàng nào!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(u)(u)(u)
     
  3. MeChuotti

    MeChuotti Ngây thơ con vịt già

    Tham gia:
    22/12/2009
    Bài viết:
    7,134
    Đã được thích:
    3,873
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Mật ong nguyên chất Lục Ngạn (Bắc Giang) - Bảo hành đến cùng chất lượng sản phẩm

    Vậy là bây h chỉ có mật ong vải hả em? Cho chị 1 lít mở hàng nhé! 1,2 hôm nữa đi VCB Ngô Quyền thì chị sẽ đến lấy ở cơ quan em cho tiện nhé! Chúc gái đắt hàng, bán hàng có duyên nhé, hí hí
     
    ducsonbanmai thích bài này.
  4. Bingo yeu

    Bingo yeu Con ong làm mật yêu hoa!

    Tham gia:
    5/3/2010
    Bài viết:
    27,000
    Đã được thích:
    9,111
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Mật ong nguyên chất Lục Ngạn (Bắc Giang) - Bảo hành đến cùng chất lượng sản phẩm

    Em xin phép dành chỗ này để post các cm của khách hàng về sản phẩm nhà em nhé. Em hơi bị thiếu chuyên nghiệp trong khoản này, em nhận được rất nhiều lời khen ngợi của khách hàng rồi mà ko chịu cóp nhặt lại để cho khách hàng chưa từng dùng sản phẩm nhà em tiện theo dõi :D. Đây ạ:





    Tạm thời như vậy ạ, mai em sẽ cóp nhặt tiếp, giờ đến giờ em về đón con trai em đã ạ :D
     
    Sửa lần cuối: 7/12/2011
    ducsonbanmaitonhoai thích.
  5. mequanglong

    mequanglong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    22/9/2010
    Bài viết:
    7,559
    Đã được thích:
    2,553
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Mật ong nguyên chất Lục Ngạn (Bắc Giang) - Bảo hành đến cùng chất lượng sản phẩm

    Oa, mật ong ngon quá, chúc bác đắt hàng nha, chai hôm trước em mua của bác về các cụ khen mãi đấy ạ, em sẽ xem có ai có nhu cầu thì em giới thiệu nhé
     
    ducsonbanmaiphunvland thích.
  6. Bingo yeu

    Bingo yeu Con ong làm mật yêu hoa!

    Tham gia:
    5/3/2010
    Bài viết:
    27,000
    Đã được thích:
    9,111
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Mật ong nguyên chất Lục Ngạn (Bắc Giang) - Bảo hành đến cùng chất lượng sản phẩm

    Thanks em nhiều nhé!!! Có nhu cầu thì ủng hộ chị nhé.
     
    ducsonbanmaiphunvland thích.
  7. Bingo yeu

    Bingo yeu Con ong làm mật yêu hoa!

    Tham gia:
    5/3/2010
    Bài viết:
    27,000
    Đã được thích:
    9,111
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Mật ong nguyên chất Lục Ngạn (Bắc Giang) - Bảo hành đến cùng chất lượng sản phẩm

    Thân chào các mẹ! Em mới mở topic mà đã nhận được khá nhiều điện thoại đặt hàng, vui quá ạ. Rất cảm ơn sự ủng hộ của các mẹ!!!
     
    ducsonbanmaiphunvland thích.
  8. sNow.Little

    sNow.Little 0987.523.087-Little Trees

    Tham gia:
    6/10/2010
    Bài viết:
    3,060
    Đã được thích:
    969
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Mật ong nguyên chất Lục Ngạn (Bắc Giang) - Bảo hành đến cùng chất lượng sản phẩm

    Hii, Chúc C gái đắt hàng với mặt hàng mới ạ ;)
    Mà C chụp ảnh thật lên cho các mẹ xem ảnh thật C àh ;)
     
    ducsonbanmaiphunvland thích.
  9. 0943972999

    0943972999 Mẹ Tôm & Ốc

    Tham gia:
    30/10/2009
    Bài viết:
    2,675
    Đã được thích:
    1,061
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Mật ong nguyên chất Lục Ngạn (Bắc Giang) - Bảo hành đến cùng chất lượng sản phẩm

    chúc bác đắt hàng nhá. nhanh nhanh mau hết để còn có time chăm bà nào./
     
    ducsonbanmai thích bài này.
  10. TOMSUFASHION.COM

    TOMSUFASHION.COM Thiên Thượng Hỏa

    Tham gia:
    23/2/2009
    Bài viết:
    9,357
    Đã được thích:
    2,800
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Mật ong nguyên chất Lục Ngạn (Bắc Giang) - Bảo hành đến cùng chất lượng sản phẩm

    EM gái nhà mình cố lên, vạn sự khởi đầu nan. Có khi đây là cái duyên đến với nghề "kinh doanh" của em đấy nhé.
     
    ducsonbanmaiphunvland thích.
  11. Bingo yeu

    Bingo yeu Con ong làm mật yêu hoa!

    Tham gia:
    5/3/2010
    Bài viết:
    27,000
    Đã được thích:
    9,111
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Mật ong nguyên chất Lục Ngạn (Bắc Giang) - Bảo hành đến cùng chất lượng sản phẩm

    Cảm ơn em gái. Chị nợ ảnh đến cuối tuần nhé, hì hì, vì cuối tuần nhà mới có thêm nhân lực hỗ trợ cho chị rảnh rỗi để chụp ảnh >:).
     
  12. Bingo yeu

    Bingo yeu Con ong làm mật yêu hoa!

    Tham gia:
    5/3/2010
    Bài viết:
    27,000
    Đã được thích:
    9,111
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Mật ong nguyên chất Lục Ngạn (Bắc Giang) - Bảo hành đến cùng chất lượng sản phẩm

    Cảm ơn em. Bác cũng đang mong nhanh nhanh hết để còn đón them mùa mật mới nữa :roll:. 3 tháng nữa lại đến mùa mật mới rồi, mà 3 tháng nữa thì chắc bà vẫn đang lò dò tập đi thôi, chưa trả lại nghề cho bà được >:).
     
  13. Bingo yeu

    Bingo yeu Con ong làm mật yêu hoa!

    Tham gia:
    5/3/2010
    Bài viết:
    27,000
    Đã được thích:
    9,111
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Mật ong nguyên chất Lục Ngạn (Bắc Giang) - Bảo hành đến cùng chất lượng sản phẩm

    Biết đâu được bác nhỉ, biết đâu đây lại là bước ngoặt, hì hì. Em ngồi ở cơ quan cả tháng, lĩnh tháng lương rồi vừa đi mua 2 đôi giầy (loại bình dân) cho 2 mẹ con là hết veo cả tháng ngồi làm việc :D. Thế nên mấy hôm nay bán đắt hàng thấy vui lắm bác ạ :rock:.
     
  14. mequanglong

    mequanglong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    22/9/2010
    Bài viết:
    7,559
    Đã được thích:
    2,553
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Mật ong nguyên chất Lục Ngạn (Bắc Giang) - Bảo hành đến cùng chất lượng sản phẩm

    Em thấy bác có duyên với kinh doanh lăm nha, có khi sau đợt bán mật ong này lại thành nổi tiếng đó ạ
     
  15. chunkimi

    chunkimi Moingaytoichonmotniemvui

    Tham gia:
    26/5/2009
    Bài viết:
    1,161
    Đã được thích:
    402
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Mật ong nguyên chất Lục Ngạn (Bắc Giang) - Bảo hành đến cùng chất lượng sản phẩm

    bà ơi có mật ong nhãn chưa? Tôi lấy 1 lít.
     
  16. mẹ Hằng

    mẹ Hằng Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/4/2008
    Bài viết:
    1,826
    Đã được thích:
    278
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Mật ong nguyên chất Lục Ngạn (Bắc Giang) - Bảo hành đến cùng chất lượng sản phẩm

    Khi nào có mật ong nhãn cho mình đăng ký 1 lít nhé.
    0955652586
     
  17. Bé Gấu

    Bé Gấu Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    30/1/2008
    Bài viết:
    2,128
    Đã được thích:
    323
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Mật ong nguyên chất Lục Ngạn (Bắc Giang) - Bảo hành đến cùng chất lượng sản phẩm

    Mẹ nó cho mình order 1 lít mật vải nhé (nếu có mật nhãn thì tốt quá). Sang tuần mình qua lấy hàng ở Quán Sứ nhé. Contact của mình 0983 050 919.
     
    Bingo yeu thích bài này.
  18. Bingo yeu

    Bingo yeu Con ong làm mật yêu hoa!

    Tham gia:
    5/3/2010
    Bài viết:
    27,000
    Đã được thích:
    9,111
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Mật ong nguyên chất Lục Ngạn (Bắc Giang) - Bảo hành đến cùng chất lượng sản phẩm

    Cảm ơn mẹ nó nhé. Tớ luôn luôn có sẵn hàng ở 80 Quán Sứ, lúc nào tiện mẹ nó ghé qua lấy giúp tớ nhé.
     
  19. Bingo yeu

    Bingo yeu Con ong làm mật yêu hoa!

    Tham gia:
    5/3/2010
    Bài viết:
    27,000
    Đã được thích:
    9,111
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Mật ong nguyên chất Lục Ngạn (Bắc Giang) - Bảo hành đến cùng chất lượng sản phẩm

    Cảm ơn mẹ nó nhé, khoảng 3 tháng nữa thì mới đến mùa mật nhãn mới, khi nào có mình sẽ pm để mẹ nó ủng hộ nhé. Năm vừa rồi nhãn mất mùa nên mật ong nhãn nhà mình cũng thất thu :(.
     
  20. Bingo yeu

    Bingo yeu Con ong làm mật yêu hoa!

    Tham gia:
    5/3/2010
    Bài viết:
    27,000
    Đã được thích:
    9,111
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Mật ong nguyên chất Lục Ngạn (Bắc Giang) - Bảo hành đến cùng chất lượng sản phẩm

    Chưa có bà ạ, khi nào có tôi pm. Nếu cần ngay thì bà cứ thử 1 ít mật vải đi, tôi đảm bảo là cũng rất ngon đấy :D.
     

Chia sẻ trang này