Cheesecakes, hamburgers, cookies, glaces, … le food porn est une tendance photo qui consiste à prendre en photo son repas, au restaurant ou chez soi, et de partager cette image sur les réseaux sociaux.
Qu’est-ce que signifie le terme food porn ?
Le terme food porn est un mélange de deux mots anglais. Le mot food désigne la nourriture et le mot porn est une contraction de pornography ou pornographie en français. Le food porn, c’est donc un plat excitant, qui vous fait saliver grâce à son aspect visuel et son goût supposé. Les plats pris en photo sont souvent retouchés et sublimés par des filtres jusqu’à parfois déformer la réalité comme le seraient des images pornographiques.
Pour vous, il est impossible d’entamer un plat au restaurant sans le prendre en photo d’abord ? Est-ce que vous partagez des photos de votre repas sur les réseaux sociaux ? Si vous répondez oui à ces questions, vous êtes déjà , sans le savoir, un adepte du #foodporn.
Les restaurateurs divisés par le foodporn
Certains restaurants ont décidé d’interdire aux consommateurs de prendre des photos de leur plat. Les restaurateurs veulent éviter de se faire « copier » ou que la mauvaise qualité de la photo nuise à leur réputation. Ils craignent aussi de ne plus avoir le droit à la moindre petite erreur.
Le dernier argument (et l’un des plus importants) est qu’en prenant tout en photo, vous ne profitiez plus de l’expérience offerte. Un plat pris en photo sous toutes les coutures est un plat qui refroidit. Les cuisiniers préfèrent que vous entamiez la dégustation avant que cela n’arrive.
Certains sont néanmoins séduits par l’idée car les clients deviennent ainsi des ambassadeurs de leurs restaurants : une publicité gratuite qui est dure à refuser.
Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es
Le food porn a aussi fait parler de lui car il pourrait favoriser la prise de poids. Souvent, le terme est associé à l’excès et aux plats trop gras, salés ou sucrés. Mais le #foodporn met aussi en avant des plats sains et s’adresse à une communauté de passionnés de la cuisine. Comme souvent sur Internet, on retrouve les deux extrêmes et c’est aux internautes de faire la part des choses pour ne pas tomber dans les excès. Le réseau social le plus apprécié est Instagram où l’on échange à la fois ses bonnes adresses et ses recettes de plats faits maison.
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