Terre Exotique

Piedra de sal del Himalaya - 30x20x2,5cm

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Ref.: 11076c
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Bandeja de sal de gema de aspecto cristalino, tallada en forma de bloque para un uso lúdico y original en cocina.

La piedra de sal ha sido tallada en el corazón del Himalaya, en el Cachemira pakistaní. Su estructura, consistente en un 100% de cristal de roca natural proviene de 250 millones de años de fosilización en mares y lagos interiores.

Piedra de sal grande de 3,6 Kg

 

Usos:

- Como simple plancha de corte

- Como una original forma de presentar aperitivos, sushi u otros platos

- Refrigerar y conservar. Metiendo previamente la plancha en un lugar frio, mantendrá la temperatura enfriando los alimentos que se coloquen encima.

- Cocinar. Metiéndola en un horno a temperatura máxima, asegurando que la piedra ha sido secada previemente, puede utilizarse como plancha para cocción de alimentos o para mantener la temperatura al servir.

 

 Cuidados: La piedra no necesita de cuidados especiales, basta con pasar un trapo ligeramente húmedo después de su uso, asegurándose de dejarla bien seca antes de guardar. Con el tiempo, la piedra cogerá una superficie y un color únicos. No sumergir en ningún caso bajo el agua.

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