俵・三角おにぎりの握り方
三角のおにぎりは、右手をくの字にして三角を作り、左手で厚みを調整し、回しながら三角に形を整えます。俵型のおにぎりは、右手の指で、両サイドを押さえながら俵型に形を整えて握ります。
Facebookで教える
おにぎりを使ったレシピ
関連動画
-
動画
チャーハンの炒め方イイネ！8
パラパラのチャーハンを目指します。ご飯は温かい物を使い、強火で一気に炒めるのがポイントです。
-
動画
白ゴマの乾煎りイイネ！1
フライパンに油をひかず、香りが出るまで煎っていきます。このひと手間で、お料理の出来が変わってきます。煎ったゴマをする場合は、温かい方がすりやすいです。
-
動画
春巻きの揚げ方イイネ！3
揚げ温度が重要です。低温でじっくり揚げ、皮の水分を出していきます。皮はパリパリ、中はジューシーな春巻きを目指しましょう。
-
動画
パン粉の付け方→フライの揚げ方(エビフライ)イイネ！2
手にパン粉がたくさんつかないように、すべての食材に小麦粉をつけます。その後、右手で卵、左手でパン粉をつけます。パン粉をつけてからは、少し寝かせることで、衣がはがれにくくなります。
-
動画
コンニャクの下ゆでイイネ！1
コンニャクの臭みやアクをしっかり取り除くために、水から下ゆでします。また、スプーンや手でちぎると、調理をするときに味が染みこみやすくなります。
-
卵のコロッケ がおいしい！
ゲストさん 20:03
-
甘辛こってり！なすとピーマンの味噌炒め がおいしい！
めありーさん 19:26
-
ナスの忘れ煮 がおいしい！
ゲストさん 18:10
-
おぼろ豆腐の冷やしみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 17:58
-
豚肉のズッキーニ巻き がおいしい！
ゲストさん 17:58
-
キューブ野菜の梅オイル和え がおいしい！
ゲストさん 17:58
-
みそ焼きうどん がおいしい！
ゲストさん 17:56
-
簡単ピリ辛！豚キムチと納豆丼 ごはんが進む がおいしい！
ゲストさん 17:43
-
おぼろ豆腐の冷やしみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 17:43
-
キューブ野菜の梅オイル和え がおいしい！
ゲストさん 17:42
-
豚肉のズッキーニ巻き がおいしい！
ゲストさん 17:42
-
春キャベツと薄切り豚肉の中華和え がおいしい！
ゲストさん 17:40
-
豚肉のスタミナ炒め がおいしい！
ゲストさん 17:21
-
豚肉のズッキーニ巻き がおいしい！
ゲストさん 16:48
-
豚肉のズッキーニ巻き がおいしい！
ゲストさん 16:17
-
卵のコロッケ がおいしい！
ゲストさん 20:03
-
甘辛こってり！なすとピーマンの味噌炒め がおいしい！
めありーさん 19:26
-
ナスの忘れ煮 がおいしい！
ゲストさん 18:10
-
おぼろ豆腐の冷やしみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 17:58
-
豚肉のズッキーニ巻き がおいしい！
ゲストさん 17:58
-
キューブ野菜の梅オイル和え がおいしい！
ゲストさん 17:58
-
みそ焼きうどん がおいしい！
ゲストさん 17:56
-
簡単ピリ辛！豚キムチと納豆丼 ごはんが進む がおいしい！
ゲストさん 17:43
-
おぼろ豆腐の冷やしみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 17:43
-
キューブ野菜の梅オイル和え がおいしい！
ゲストさん 17:42
-
豚肉のズッキーニ巻き がおいしい！
ゲストさん 17:42
-
春キャベツと薄切り豚肉の中華和え がおいしい！
ゲストさん 17:40
-
豚肉のスタミナ炒め がおいしい！
ゲストさん 17:21
-
豚肉のズッキーニ巻き がおいしい！
ゲストさん 16:48
-
豚肉のズッキーニ巻き がおいしい！
ゲストさん 16:17
