La lluvia ácida

Esta lluvia se forma principalmente en las ciudades que cuentan con una gran industria, principalmente en las capitales de los países, porque es esta misma industria que tanto hace prosperar un país la que produce ciertos gases contaminantes como el CO2 junto con los gases eliminados de los vehículos, al quemar combustible.

Hoy hablaremos de la lluvia, pero no de cualquier lluvia si no de la peor de todas, capaz de matar vida animal y vegetal, hablaremos sobre la lluvia ácida.
Estos gases llegan a la atmósfera y al combinarse con la luz  se produce una reacción química de la que sale ácido sulfúrico y ácido nítrico. Los factores atmosféricos como el viento y la presion pueden trasladar estas masas de ácido mezclados con vapor de agua a zonas donde no se han producido estos gases como zonas habitadas y cuando hay precipitaciones estos ácidos caen a la superficie, afectando a la calidad de cultivo del terreno, la calidad del agua, los bosques, a los monumentos ya que deteriora la piedra y los metales y por no hablar de lo que nos hace a nosotros...
Nos incrementa las afecciones respiratorias (asma, bronquitis crónica, síndrome de Krupp, etcétera) y un aumento de los casos de cáncer. La lluvia ácida puede contaminar de aluminio los depósitos de agua. Este es una de las causas del síndrome de Alzheimer, una enfermedad que afecta a las personas mayores y provoca pérdidas de memoria e incapacidad de concentración.

Todos estos problemas tienen la mima solución, tenemos que eliminar la lluvia ácida. Tenemos que tomar medidas al respecto, entre éstas están :
rebajar la contaminación de las centrales energéticas, eliminar la contaminación de los tubos de escape utilizando catalizadores, utilizar preferentemente los transportes públicos u otras alternativas como la bicicleta, reducir el consumo de energía doméstico y fomentar la investigación y la introducción de energías alternativas como la solar o la eólica, aumentar las leyes que regulen la producción de contaminación e insistir en la aplicación de estas normas.

Alimentos Transgénicos

Hola amigos, hoy os voy a contar uno de mis muchos gustos como es que me encantan las peras. Desgraciadamente sólo se producen a gran escala en su temporada y el resto del año son mas caras y con menos sabor, pero eso puede cambiar gracias a los alimentos transgénicos. 
Un alimento transgénico es aquel que proviene de un organismo modificado genéticamente para que adquiera ciertas características que le permitan mejorar, por ejemplo, su supervivencia en condiciones extremas o sus valores nutricionales.

El proceso de creación de un organismo transgénico es bien sencillo:

• Primero se localiza la característica que se quiera insertar en un organismo a partir de otro diferente que ya la tenga (por ejemplo que una planta produzca omega 3 y se pase a otra que es mas fácil de producir).
• Luego se extrae el fragmento de ADN que contienen los genes que producen esa característica que se quiere transmitir
• Se insertan esos genes en las semillas de una planta a la que se quiera dar una característica y se planta observando que han desarrollado esa característica.

Pero si fuera tan fácil crear este tipo de alimentos no habría hambre en el mundo ni escasez de alimentos, su principal problema es que son caros de crear y a la hora de su comercialización deben pasar unos exhaustivos controles de calidad, más del doble que un alimento normal.
Sus grandes ventajas son que pueden arreglar muchas situaciones de plagas y falta de producción ya que se puede hacer que tengan frutos más grandes o que sean resistentes a ciertas plagas. 
Corre el rumor de que estos alimentos pueden llegar a producir cáncer y distintas enfermedades pero supongo que como muchos alimentos sólo ocurre si los consumes demasiado o directamente es un rumor sin importancia.                                               
Supongo que dentro de un par de años se popularizará la utilización de estos alimentos y la escasez de comida será prácticamente nula, o eso me gusta pensar...

Los medicamentos mas vendidos en España y otros...

Me gustaría aclarar que en esta entrada hablaré de los medicamentos más vendidos y además de otro tipo de "medicamentos" de una medicina alternativa llamada homeopatía que son muy comunes en España desde hace muchas décadas.

Cada vez más los países desarrollados como los europeos sucumbimos al yugo de las grandes multinacionales americanas, que lo único que hacen es fomentar los malos hábitos de salud con sus cadenas de restaurantes y sus bebidas azucaradas. El daño que han hecho a la sociedad no se resuelve poniendo un parque de juegos cerca del restaurante como se hace en Mcdonals si no que los problemas que se generan como el colesterol alto se resuelven comprando medicamentos que ayuden a bajar el colesterol o al menos a frenarlo y por ello son uno de los alimentos mas vendidos en España.

Con un número parecido en ventas tenemos los fármacos con receta contra la ansiedad como el alprazolam, un potente ansiolítico capaz de quitar los síntomas de la ansiedad en pocos minutos aunque sufriendo efectos secundarios como somnolencia o alteraciones de la memoria. Está claro que los españoles nos estresamos con el trabajo, sobre todo en las ciudades más ajetreadas como Madrid.

Los siguientes fármacos mas vendidos son los utilizados contra la diabetes y el asma que sólo los medicamentos conra el asma vendieron más de 3,43 millones de medicamentos llamados Seritide que se usan para combatir el asma y otros problemas respiratorios. El medicamento contra la diabetes que más se vendió en España, Lantus, el año pasado lo hizo con la friolera de 3,31 millones de unidades sólo en España.

Otros medicamentos que seguro que más de una vez habéis tenido en casa y que lo habéis tomado son por ejemplo el paracetamol que sirve para toda gripe o resfriado. También esta el efferalgan o el gelocatil que son muy buenos contra el dolor.

Aquí termino los alimentos más vendidos de España y me pongo con los homeopáticos.

Hace pocos días descubrí esta medicina que en nuestro país esta bastante solicitada y no entiendo por qué. De verdad que me parece que esta medicina siga funcionando hoy en día en el mundo, básicamente como se define esta medicina alternativa es administrando una sustancia que haga un efecto parecido al que tiene el paciente en cantidades muy insignificantes. El método de producción es muy sencillo: se introduce en un recipiente con 10 veces la cantidad de la sustancia en agua o alcohol y se mezcla, la décima parte de esa mezcla se vuelve a pasar por el mismo proceso llamado potencia. Cuantas mas veces se haga este proceso más potencia tiene y el mínimo usado es la potencia de 1^20 y la verdad es que algunos llegan hasta a costar mas de 80€ por caja.
Esta medicina se inventó hace unos 200 años y creo que ya es hora de informar a todos los consumidores de la gran estafa que es este tipo de medicamentos. Algunas veces la potencia de un medicamento es tan grande que equivale a diluir un grano de arroz en una piscina tangrande como España entera. Lo peor de todo es que estos métodos se estudian para su salida profesional y cada vez es más popular. Ojalá que se eliminase este tipo de medicinas que solo son hoy en día para sacarnos dinero.

TEMA 3: FLEMING Y LA PENICILINA

Miren estas rebanadas de pan:

Mmmmm apetitosa, ¿verdad? Créanme que el moho de esta rebanada no será sabroso, pero tiene otro uso muy útil.

Este hongo que se ve en la imagen se llama penicillium notatum y seguramente te suene su nombre al de la penicilina, porque efectivamente de este hongo se extrae este medicamento que ayuda con las infecciones ¿Pero quién descubrió esta maravillosa droga que fue una de las mayores revoluciones científicas de la historia?

Fue el científico inglés Alexander Fleming el 22 de septiembre de 1928 en su laboratorio por mera casualidad.

Él cultivaba diversas bacterias para su estudio en unos recipientes finos y cilíndricos llamados placas petri y muy usados en la microbiología de la que Fleming era experto. Cada día se dedicaba un largo tiempo a examinar cada una de esas placas para ver el desarrollo de las bacterias y tirarlas. Pero se sorprendió al ver que en una de las placas  la mayoría de las bacterias habían sido eliminadas por la presencia de el hongo penicillium noctatum y esto a Fleming le hizo pensar que si pasaba con esta bacteria seguramente pasase con otras y comenzó su investigación obteniendo así la penicilina.

Primeramente fue usada con conejos para probar su eficacia y, en efecto era absolutamente magnífica para curar infecciones pero la sociedad científica de la época no le prestó mucha atención porque creían que funcionaba solo con infecciones leves y no era muy útil.

No fue hasta la segunda guerra mundial que los investigadores norteamericanos decidieron investigar con esta droga en beneficio de las tropas aliadas, que morían más por infecciones que por impacto de bala. Dos químicos, uno alemán y otro australiano respectivamente, llamados Ernst Boris Chain y Howard Walter consiguieron un nuevo método para obtener una penicilina más pura y de mejor calidad que  decidieron llevarse a América para una mejor producción, aunque Fleming no creó la patente por miedo a tener problemas a la hora de distribuirlo.

Gracias a este antibiótico se salvaron miles de vidas de soldados en la guerra porque curó enfermedades que se consideraban incurables hasta el momento como la gangrena que se cobraba la vida de miles de soldados en cada guerra. Aunque si eres alérgico a este medicamento puedes acabar en la tumba ya que provoca la hinchazón de la lengua y termina en muerte por asfixia, mas solo ocurre en un 1% de los casos.

En realidad, la penicilina inició la era de los antibióticos, sustancias que han permitido aumentar los índices de esperanza de vida en prácticamente todo el mundo. De hecho, el modelo de preparación de los antibióticos proviene de la penicilina.

Alexander Fleming recibió el premio novel de medicina en 1945 por el descubrimiento de la penicilina junto con  Ernst Boris Chain y Howard. 

Dejo aquí una imagen de Fleming recibiendo el premio novel:

BIBLIOWEB

• https://www.youtube.com/watch?v=G3q7KMQp5ak&list=PLF2DF43AF3A8E32D3

• https://www.google.es/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0CCEQFjAA&url=http%3A%2F%2Fes.wikipedia.org%2Fwiki%2FAlexander_Fleming&ei=TR7RVPzeCoawUZ-NgugO&usg=AFQjCNGHzFZBhlEF8W1LZuRWLIhwfnas4g&sig2=9kVH2ybRVDHkcds074rSJg

• https://www.google.es/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&sqi=2&ved=0CCEQFjAA&url=http%3A%2F%2Fes.wikipedia.org%2Fwiki%2FPenicilina&ei=oyjRVNDvFoPlUrGCgLAL&usg=AFQjCNE86TN65YWtKzxlkNYY2zORH53aJw&sig2=N4SdSk9rzYnl8YeSX8DEYw

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EJERCICIO TEMA 2: La generación expontánea y su desmentimiento.

Si os pregunto de dónde salen los animales , seguramente vuestra respuesta sea que de la barriga de su madre,pero y si os digo que no hace mas de 150 años se creía que los animales podían generarse de la nada, increíble¿ verdad? pues de eso trata la entrada de hoy.
En el siglo IX A.C, el gran filósofo Aristóteles había creado esta teoría que afirma que ciertos seres aparecen de la nada en los alimentos al cabo de días o semanas, aunque parezca una locura, la iglesia absorbió esta teoría para utilizarla como explicación del origen de todas las especies. No fue muy discutida en la edad media, incluso los primeros científicos que usaron el método científico lo usaron en pos de defenderla como John Needham o van Helmont.
No fue hasta el siglo XVII cuando un naturalista italiano llamado Francesco Redi intentó desmentirla poniendo en unos tarros carne esterilizada y tapándola con una tela. El resultado fue que no crecieron larvas de mosca ni nada parecido dentro del tarro, he aquí una imagen del experimento:

No obstante se creyó que al no estar tapada los rayos divinos no podían crear vida en el tarro y se olvidó este experimento.

Finalmente, hace exactamente 150 años, en el siglo XIX Louis Pasteur ,que fue un químico francés, pudo demostrar que la generación expontánea era falsa mediante un experimento: poniendo en unos matraces caldo de carne esterilizado para incitar a las moscas a depositar sus huevos, pero el truco estaba en que no eran matraces normales, si no de cuello de cisne que dejaban entrar el aire, pero no las moscas ni el polvo, he aquí una imagen:

Así esta teoría de la generación expontánea, quedó desmentida tras 23 siglos de equivocación y hoy en día la más aceptada es el evoluconismio.

Wegener y la deriva continental: TEMA 1

Este fin de semana ha sido la festividad de todos los santos y seguro que más de uno la ha celebrado viendo una película de miedo, pues seguro que no pasasteis mas miedo que los científicos de principios del siglo XX al enterarse de que los continentes se movían.

Antiguamente se pensaba que los continentes eran las masas de roca mas ligeras que se habían situado arriba de todas las demás rocas al crearse la tierra, pero fue desmentida por la teoría de la deriva continental.

Esta teoría fue presentada por Alfred Wegener en 1912  y decía que hace millones de años (200 millones mas o menos) los continentes estaban unidos en uno sólo llamado Pangea. Fue  fundamentada con diversas pruebas geográficas, paleontológicas, geológicas, paleoclimáticas, etc...

En esta imagen se puede apreciar la similitud entre los continentes como dice su teoría, pero había algo que ni Wegener sabíá responder.

¿Si los continentes se mueven, qué fuerza lo hace?

Evidentemente en la época no se sabía la respuesta y se dejó de lado esta teoría a pesar de estar muy bien fundamentada. Y no fue hasta después de la 2ª guerra mundial cuando decidieron usar un invento creado para la guerra con fines científicos: el sonar. Gracias a este invento se pudo aceptar parte de la teoría de Wegener que mas tarde sirvió de base para la teoría de la tectónica de placas.

Ejercicio 5: "Grandes descubrimientos científicos"

Hoy vamos a hablar sobre algunos de lo más grandes científicos que han realizado increíbles descubrimientos y hallazgos. Muchos de estos "genios"ya los tendrías que conocer ya que hasta un alumno de bachillerato como yo ha tenido que estudiar algo de su vida o de sus descubrimientos.

Una cosa curiosa que pasa en mis libros de texto es que a los científicos españoles no se les dedica ni un mísero párrafo como los que veremos a continuación:

(Ver imagen)

• James Watson(1928-) y Francis Crick (1916-2004) fueron los primeros científicos que descubrieron la forma en doble hélice del ADN en 1953, gracias a una fotografía de rayos X "donada" por Rosalind Franklin.  Más tarde, esta estructura fue publicada en la revista Nature como el decubrimiento más importante del siglo XX.

                                

• Seguro que conoceréis a Isaac Newton (1642-1727) por sus múltipes leyes y descubrimientos aplicados a las matemáticas y a la física como la ley de la gravitación universal, las leyes de la dinámica o el binomio de Newton. Mi profesor me dijo alguna vez que si me preguntaban por un científico y no sabía la respuesta dijera Newton porque ha heho de todo.

                                        

• Eratóstenes (276-194 A.C) fue el primer científico que calculó el radio de la tierra gracias a su intelecto. Contrató  a un camellero que contó sus paso desde Siena hasta Alejandría para poder hacer cálculos matemáticos que dieron lugar al radio de la tierra. Sólo cometió un error del 1% respecto al diámetro actual de la tierra.

                                          

• Arquímedes (287-212 A.C) es el mayor científico de la antiguedad además de un gran ingeniero de armas. Creó, entre otras cosas, el famoso Principio de Arquímedes, según el cual cuando un objeto se sumerge en un fluido en reposo, dicho objeto sufre un empuje hacia arriba que es igual al volumen de líquido desalojado y al volumen del objeto introducido.

                                       

• Charles R. Darwin (1809-1882) fue el primero en afirmar que las especies están en contínua evolución y que dependen mucho del entorno en el que se desarrollan. Esta teoría la lanzó en su libro "El origen de las especies por medio de la selección natural" que hoy en día se sigue vendiendo con el nombre de "El origen de las especies".

                                             

• Albert Einstein(1879-1955) no tenía un intelecto superior en su niñez, pero todo esto cambió cuando en 1905 escribió varios artículos de divulgación científica muy importantes. estos artículos sirvieron para sentar las bases de su teoría de la relatividad que presentó en 1915, una de las teorías más importantes de la historia. En 1921 se le concede el premio Novel no por su teoría, porque no era seguro si era cierta.

                                             

• Galileo Galilei (1564-1642) desmintió la teoría geocéntrica, ganándose enemigos como la insquisición que lo condenó a muerte por ir en contra de las ideas de la iglesia. Para no acabar ahorcado decidió admitir que su teoría de que el sol es el centro del universo era falsa, dejándole en prisión de por vida.       
                            
•                                        

• Marie Curie ( 1867-1934) fue una de las primeras mujeres, que aparte de obtener dos premios noveles, demostró que ser mujer no afecta a la inteligencia. Empezó las investigaciones de las radiaciones uránicas junto con su marido Pierre y juntos ganaron el premio Novel de Física en 1904 por descubrir el radio y el polonio. Su marido muere en 1904 lo que hizo que el segundo premio Novel de química esta vez, se lo ganara en solitario. Por razones obvias murió por radiación.

                              

• Santiago Ramón y Cajal (1852-1934) es considerado, hoy por hoy, el mejor científico español de la historia por su gran teoría neuronal que demuestra que no existe una red de neuronas, si no que cada una de ellas es indepediente de las demás. En mi libro no aparecen ni 10 líneas sobre este gran científico español. En 1906 recibe el premio Novel compartido con Camillo Golgi por haber usado métodos de tinción del sistema nervioso parecidos.

                              

• Gregor Mendel (1822-1884) fue la primera persona que aplicó las matemáticas a la biología y creó la genética basándose en las leyes de Mendel que publicó tras varios años de trabajo estudiando guisantes en un monasterio, porque era flaile. Años después de su muerte se descubrieron sus experimentos y se publicaron al mundo. 

                             

• Louis Pasteur (1822-1895) se ha ganado las gracias de toda la humanidad por descubrir vacunas para enfermedades que mataban a miles de personas en su día. Pero si por algo no hay que olvidarle es por que desmintió la teoría de la generación espontánea creada por Aristóteles cientos de años atrás, con un experimento en un matraz de cuello de cisne con caldo de carne, donde hoy por hoy no ha sido infectado por ninguna bacteria. No recibió un premio Novel porque no existían.

                           

• Carl Von Linneo (1707-1778) ideó un sistema basado en nombrar las especies de animales y plantas con dos nombres en latín: una genérica en mayúsculas y otra específica en minúscula. Ejemplo: Homo sapiens (ser humano), Quercus ilex (encina), Quercus suber (alcoroque). Para crear este sistema estuvo casi toda una vida dedicado a ello, sin comprender el mundo natural, sólo ordenándolo.

                           

• Hipócrates de Cos (460-360 A.C) es considerado el padre de la medicina moderna ya que dejó de usar métodos curativos a base de cojnjuros y empezó a estudiar los síntomas de las enfermades para poder salvar más vidas. Escribió el juramento hipocrático donde estan escritos todas las obligaciones y responsabilidades que dejen ejercer los médicos (ver imagen) que se sigue usando hoy en día.

                         

• Aristarco de Samos (312-230 A.C) fue un matemático y astrónomo griego de la ciudad de Samos donde se dice que creó la teoría heliocéntrica que dice que el sol es el centro del universo como dijo Galileo Galilei. Pero Aristarco tuvo más suerte y aceptaron su teoría.