Una ruta de tapas con longaniza para alegrar el Carnaval
Diez establecimientos de Zaragoza han preparado unas tapas especiales con longaniza de ternasco, que se ofrecerán desde este jueves y hasta el próximo domingo, día 15.
Desde este jueves y hasta el próximo domingo, día 15, un total de 10 establecimientos de Zaragoza ofrecerán tapas con ternasco de Aragón en la denominada Ruta Gastronómica del Carnaval, organizada por Pastores Grupo Cooperativo. El Jueves Lardero este grupo será también el encargado de repartir, a las 18.30, en la plaza de Miguel Merino, junto a la Sala Multiusos del
Auditorio, 5.000 raciones de longaniza de ternasco.
Las tapas incluidas en la ruta carnavalesca también llevan longaniza de ternasco de Aragón. Participan los siguientes establecimientos:
La Ternasca Estébanes, 9 ha preparado una longaniza de ternasco de Aragón y su disfraz ?(volován de longaniza de ternasco, falsa longaniza de pipirrana y tomate a la brasa).