Che cos'è la celiachia

Il dottor Luca Elli, gastroenterologo responsabile del Centro Celiachia del Policlinico di Milano, ci spiega le particolarità della celiachia, una malattia auto-immune “accesa” dal glutine. Si parla dei meccanismi che scatenano la malattia e creano il danno nell’intestino tenue, chiarendo quali siano i sintomi più comuni nei pazienti. Infine si parla di celiachia nel bambino: quando allarmarsi, quando fare i primi controlli.