khóa học làm bánh cơ bản
Chương trình học trung cấp làm bánh bám sát thực tiễn – chú trọng thực hành
Nhằm đào tạo ra nguồn nhân lực chất lượng, sẵn sàng đáp ứng được những yêu cầu tuyển dụng khắt khe hiện nay khi đi làm, CET đã nghiên cứu và xây dựng chương trình Kỹ thuật làm bánh dựa theo tiêu chuẩn quốc tế và bám sát thực tiễn.
Theo đó, chương trình luôn chú trọng dành nhiều thời lượng (hơn 90%) để sinh viên thực hành trực tiếp trong các buổi học. Việc thực hành được các giảng viên là những Chuyên gia, Bếp trưởng bếp bánh giỏi, giàu kinh nghiệm trực tiếp hướng dẫn và giám sát. Do đó, sẽ đảm bảo cho sinh viên thực hiện các phương pháp, kỹ thuật làm bánh chính xác, chuyên nghiệp nhất. Bên cạnh đó, sinh viên cũng có thể trao đổi những thắc mắc cùng giảng viên một cách thoải mái nhất.
Hiện nay, hầu hết các nhà tuyển dụng đều đánh giá cao tay nghề, kỹ năng và thái độ làm việc của ứng viên hơn mà không chú trọng nhiều vào bằng cấp. Theo nhiều doanh nghiệp chia sẻ, để cân nhắc giữa một sinh viên có bằng trung cấp nhưng thành thạo tay nghề, nhận vào làm được việc ngay và một sinh viên có bằng đại học nhưng chỉ nắm được những điều cơ bản thì doanh nghiệp sẽ chọn sinh viên có bằng trung cấp vì họ không muốn mất thời gian đào tạo lại.
Vì thế, bám sát thực tế tuyển dụng và chú trọng thực hành để trang bị vững chắc tay nghề cho sinh viên là một trong những ưu điểm nổi bật của CET.
