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2大最高級ホテルが贈る“コンプリメンツ・ショコラ”夢の競演!

パリの5つ星ホテル、ホテル・プラザ・アテネと、南仏の最高級リゾートホテル、オテル・デュ・キャップ-エデン-ロックから、ゲストへのおもてなしとして作られているショコラを特別に販売へ。夢のショコラの世界へようこそ!

<写真上から>タブレット ゾディアック(乙女座、獅子座、山羊座)各¥3,150 トゥロン ¥3,570(すべて伊勢丹新宿店)

ホテル・プラザ・アテネ Hotel PLAZA Athenee

上級顧客のための、エクスクルーシブ・ショコラ

ミシャラク氏が創り上げた、注目のスペシャルショコラは2種。12星座のモチーフ入りショコラの限定タブレット、「ゾディアック」は、プラザアテネのVIPのお客様のためにつくられているという。星座の柄をタブレットに表現し、金箔入りというアーティスティックな逸品だ。写真中央の金の延べ棒のようなタブレットは「プラリネバー、トゥロン」。プラザ・アテネ宿泊もしくはレストランを利用したお客様のためのショコラが今回特別に日本上陸する。

Hotel PLAZA Athenee(写真左上)ホテル・プラザ・アテネ 1911年創業。モンテーニュ通りに位置する、パリを代表する5つ星ホテル。/シェフパティシエ(写真右上)クリストフ・ミシャラク氏。フランス菓子界のトレンドを牽引し続ける。

<写真左から>ショコラ・アソート・プロヴァンス(4個入り)¥2,205 プッシュ・フィンガー(5本入り)¥4,200 ボンボニエール・リモージュ¥10,500  ザック・ブラン(バッグ型ボックス入り)¥7,875(すべて伊勢丹新宿店)

オテル・デュ・キャップ-エデン-ロック Hotel du Cap Eden-Roc

稀少なオリジナルショコラトリー発のショコラ。

カンヌにも近い南仏アンティーブに位置する高級リゾートホテル、オテル・デュ・キャップ-エデン-ロック。ここに行かなければ手に入らないショコラとは? 2009年よりホテル内にショコラトリーを新設し、製法、素材すべてにこだわったオリジナルショコラを作り上げている。今回は、エデン-ロックを代表するショコラセットや3層構造のブーシェや、バッグ型の新作ボックス入りのパール粒のトリュフ、ロイヤルリモージュ社の陶器にハート型のショコラを入れた限定100個のボックスなどが登場。

Hôtel du Cap Eden-Roc オテル・デュ・キャップ-エデン-ロック 1870年創業。世界中のセレブに愛される南仏の高級リゾートホテル。/ショコラティエ リリアン・ボンヌフォア氏。「トロワグロ」などを経て1996年より現職。

伊勢丹公式サイトはこちら

サロン ・デュ・ショコラ2011 開催INFO

PARIS  SALON DU CHOCOLAT パリではファッションショーも開催されたりと、チョコレートの祭典は大盛り上がり。

  • 伊勢丹新宿店 1月26日〜31日 TEL:03-3352-1111
  • ジェイアール京都伊勢丹 2月2日〜14日 TEL:075-352-1111
  • 名鉄百貨店 本店 2月2日〜14日 TEL:052-585-1111
  • 丸井今井 札幌本店 2月3日〜13日 TEL:011-205-1151
  • 岩田屋 本店 2月2日〜7日 TEL:092-721-1111
  • 仙台三越 2月4日〜14日 TEL:022-225-7111

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※都合により、商品の内容・素材・製造場所・デザイン・価格が変更となる場合がございます。また、諸事情により入荷が無い場合がございます。※数量に限りがある商品もございますので、品切れの節はご容赦ください。 Photos:Yoneo Kawabe(ホテル・プラザ・アテネ、オテル・デュ・キャップ-エデン-ロック) Design:un-T factory!