31.07.2014 - 12:12
Demà divendres 1 d’agost s’enceta a Bocairent la quarta campanya Mossets de Plaer de promoció turística local, basada en aquest cas en la gastronomia i la restauració local.
Durant tot el mes, els deu establiments que s’han adherit a la campanya oferiran per 2,5 euros una tapa i una beguda, i la possibilitat de participar en un sorteig en què es repartiran onze premis consistents en àpats o productes locals. Per a participar-hi, caldrà haver completat una butlleta de participació amb setze consumicions i haver votat per alguna de les tapes oferides.
La regidora de Turisme, Noèlia Vanyó, ha destacat la varietat de tapes que els establiments ofereixen com a mostra del ‘compromís dels nostres hostalers amb la qualitat i la innovació continuada’. Entre aquestes propostes gastronòmiques hi ha pastís de salmó, torrada de guacamole i salmó fumat, pericana, i corqueta de pernil amb dolç de tomaca, entre més.