ファミチキをハンバーガーにした「ファミチキバーガー」試食レビュー

ファミリーマートで本日から発売している「ファミチキバーガー」。その名前の通りファミリーマートのフライドチキン「ファミチキ」をただ単にバンズで挟んだだけなのか、実際に試食してみました。

試食レビューの詳細は以下から。 新発売の「ファミチキバーガー」は280円。

今回は4つ買ってきました。

マスタードと黒胡椒を使用。

カロリーは468kcal。

500Wの電子レンジで加熱して40秒程度で食べることができます。

電子レンジでの加熱前に「OPEN」部を少し切ります。「OPEN」部は両側にありどちらでもよいみたいです。

これが「OPEN」部です。

「OPEN」部を切ってみました。

切った後に電子レンジに入れます。500Wなので約40秒待ちます。

加熱後に「OPEN」部を完全に開いてみました。

袋から取り出してみました。

上のバンズを取ったところ。マヨネーズはやや控えめです。

下のバンズを取ったところ。レタスは1枚のみ。

下の袋を手に持って食べることができます。

チキンのサクサク感を生かすためかマスタード入りのマヨネーズはかなり控え目になっており、ちょっと苦手な人でも食べられるレベルです。ただし、そのせいでチキンの脂の匂いがやや強いと感じる人もいました。

試食してみたところ、レンジで加熱したためかチキンのサクサクが薄まってしまい、ファミチキ単品で食べるほうがおいしいと感じました。レタスは気づかないほどで、存在感はほとんどありません。なお、プレスリリースではレモン入りのマヨネーズソースと書かれていますが、レモンの風味はほとんどしませんでした。

他の人にも食べてもらって意見を聞いてみたところ次のような結果となりました。

編集長
レモン風味は言われてもわからないレベル、バンズはぱさぱさ。ただ、真ん中に挟まっているファミチキがいつものファミチキなので、「ファミチキが食べたいけれどいつも同じ味だと飽きる」という人には向いている。同様のアイディアとしてはローソンのLチキバーガーがあるが、ローソンの方が安いので、このファミチキバーガーはお得感も薄い。あえてメリットを探すなら、持って帰った先でチンできるという点だけ。できれば値段を安めにして、店頭のファミチキをそのまますぐに挟んで出してくれる方がジューシー感なども強いはず。

編集部員B
バンズがプレスリリースで述べられているようなモチモチ食感ではなく異様にカサカサで、口の中の水分が一気に奪れてしまった。チキンのジューシーさをアップするかソースを追加してもらわないと厳しい。レモンの酸味は感じず、何とか飲み下した後味としてマスタードと香辛料の辛味がかすかに残る感じ。チキンの味はバンズにかきけされて不明。チキンが好きな人は単体で食べた方がよさそう。

編集部員G
バンズは日本のバーガーチェーンの標準レベル。甘めのふわふわ系。チキンはサクサクはしてるが匂いがある。まわりも脂っぽいうえ中身の鶏肉も脂っこいので口の中がぎとぎとになる。下味をしっかりつけるか香辛料でごまかすべき。

ファミチキ単体では160円のため、バンズとレタスなどがついた分の120円を安いと思うかどうかで意見が分かれるところです。